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チー・ブタホタテドリさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
こむぎや
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線「北上尾」駅東口から徒歩7分。 北上尾駅から551m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
40席 (小上がりに4卓あり。) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台、店舗(の1軒はさんで隣)並びにあり。砂利 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供にはゼリーのサービスあり。 |
オープン日 |
2011年2月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「こむぎや」を訪問したのは、このお店の近所の、聖地「オートパーラー上尾」を訪問した後だった。つまり、ついでの訪問であり、期待値もそれほど高くなかった。しかし、結論から言うと、私はこのお店のうどん、ひいては吉田うどんを大変気に入った。
私は香川県の出身なので、うどんといえば讃岐うどんを最初に思い浮かべる。とはいえ、香川にいたのは高校生まで。お金を自由に使えて食べ歩くようになったのは東京なので、そこまで讃岐うどんをうどんのベースとして譲らないという融通の利かなさもない。なぜなら、今では固い味噌煮込みうどんですら美味しいと認める、バイリンガルぶりだからだ。
なので、こちらのお店のうどんは、讃岐うどんから見ると信じられない固さと太さであり、山梨名物「ほうとう」のすごく固くて太いやつなのだけど、強力な歯ごたえの中に小麦の味が感じられて、大変おいしかった。この美味しさは、最初は香川県人にはわからないかもしれない。でもわかってほしい。少なくとも3回通って食べてほしい。そうすれば、きっとこの美味しさがわかるはずだ。
閑話休題。
本来のレビューにの戻ると、注文したのは吉田つけうどん500円。いくら上尾が田舎でも、個人営業でこの価格は安くポイントが高い。そして麺は、さきほど述べたように太くて固く美味しい。
さらに、つけ汁がユニークなことも忘れてはいけない。魚介味なのに豚の甘さの香るつけ汁は、最初は甘さが先行し途中で飽きてくるものの、テーブルの上にある唐辛子を練りこんだタレ(すりだれ)を入れることで、ワイルドな辛さになり、ストロングな麺をきわだせて、最強に美味しくなるのだ。
そんな感じで、このお店、大変気に入りました。また、オートパーラー上尾に来た際には、よらせていただきます。あと、吉田うどんの巡礼に河口湖に行きたくなりました。