食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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「牛ホルモン汁うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 161 件
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本日はこちらでランチをいただきました。
桶川にあるこちらのお店は初訪問です。
こちらは注文してからうどんを茹でて天ぷらは揚げるので、少しお時間がかかります。
豚のつけ汁（牛は残念がら売切れ）、ぶっかけあつもり、天ぷら野菜三点盛（アスパラ、かぼちゃ、茗荷）を注文、美味しくいただきました。
ご馳走様でした！...
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うどん百名店！歴史のあるうどん屋さん！斬新なメニューも色々あり！
一軒目うどんを食べるものの少しお腹が減ってる。
敢えてうどんで重ねてみますか笑
帰りの駅で降りてみました。
『手打ちうどん いしづか』さんです。
結構歴史のあるお店のようです。
が、メニューは斬新なメニューがあります笑
グリーンカレーつけうどんとかもあります笑
とりあえずつけ麺メインのお店のようなので
▪️牛つけ麺 小 990円
▪️イワシの天ぷら 280円
を頼んでみる。
小サイズでも300gあるのでコスパは悪くないかと思います。そして最近はイワシがマイブーム！お寿司屋さんでもイワシは欠かせないです笑
こちらのイワシの天ぷらも脂がのっており...
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12時ちょうどに訪問！
なんと駐車場空いてました♪
約六組待です
お店の入り口が北向の為、
冬は極寒！
太陽の有り難さ身を持って解りました（笑）
なので冬は暖かい格好をお勧めします
夏は良いかも…
1時間半ほど待ってようやく呼ばれました
店員さんにお勧めを聞くと
牛肉のつけ汁が一番人気とのこと！
決定♪
五分程で着弾！
見よ!このツヤツヤなうどん、
エッジもしっかり立ってます！
盛り付けも丁寧です！
良い仕事してます
実食！
うどん、ツルツルの表面、しっかりとした腰
噛むほどに甘みが出てくるうどん
大好きなタイプのうどんです
その...
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かなり待ちますが、とても好みのうどん屋さんで2日連続行きました♪
群馬の南の方に向かう土曜日の昼、寄ってみました。埼玉は武蔵野うどんが有名ですが、肉汁うどんよりも冷かけなどが良かったので種類も沢山あるこちらへ。
こちらも有名店のようで、既にけっこう並んでいました。店内のボードに記名して待っている方式です。
お昼時という事もあり、1時間以上は待った後に入店。
▪️冷かけ
▪️生醤油納豆うどん
▪️舞茸天ぷら
▪️ミョウガ天ぷら
を注文。注文してからも、けっこう待ちました。
うどんはかなりコシは強めでとても好み！天ぷらは大きさとか量に驚きでした。
香川に食べに行った時のような衝撃を受けました。
翌日、帰る際に滅多に来れないから...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
埼玉県の桶川市になるうどん店『手打ちうどん いしづか』を訪ねます。
その創業は1800年代後半と、130年以上の歴史を誇ります。エリア的には武蔵野うどんのテリトリーにあるが、そのエッセンスはありつつも、とても個性的なうどんを提供しております。例えば、武蔵野うどんは肉汁で食べるのが定番だが、その肉は豚バラを使うのが一般的。ところが、こちらでは「牛肉つけ汁うどん」や「牛ホルモンつけ汁うどん」など、牛肉を使ったところに個性がござ...
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地元後輩からの勧めもあり、ずっと気になっていた此方のお店、いつ行っても駐車場がいっぱいで何度も断念、今回ようやく念願の初訪問です。
平日の12時半頃、先客はカウンター席にお一人とテーブル席に4組、ラッキーなことにお一人様用のテーブル席を案内されました。
手打ちうどん中心のメニュー、迷うことなく '豚のつけ汁' を選択、黒板メニューにあった大好きな春菊天、こちらも一緒に注文します。
意外に早く7分ほどで配膳、つやっツヤの手打ちうどん、かなり具沢山の豚つけ汁、とっても美味しそう、さっそくいただきましょう。
ズズッ、ズルズル、もぐもぐモグモグ・・・、なんだこのモチモチ感、もの...
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埼玉のうどんというと、
豚肉の肉汁の方がメジャーですが、
こちらのメニューの一番上には牛肉のつけ汁です。
イチオシがこれなんだろうと勝手に決めて
牛肉つけ汁の中盛りに、
玉ねぎの天ぷらをお願いしました。
落ち着いた店内は、
古い建物を少しだけリノベしたような感じです。
小上がりの奥には坪庭があって、
良い雰囲気です。
さて、うどんはツヤツヤ、ツルツル、シコシコ。
喉越しも良くてとても美味しいうどんです。
牛肉つけ汁は、お肉の出汁が良く効いていて
肉汁とは違った感じです。
吉田うどんのつけ汁ってこんな感じなのかもと。
天ぷらはサクサクで玉ねぎが甘...
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１食目を頂いてから５千歩以上歩きました
１時間以上経過したので２件目として百名店のいしづかさんに入りました
席に案内され黒板のメニューを見ますが、左上の「揚げだし牡蠣と仙台セリつけうどん 」が気になります
少し前にうどんを頂いたばかりなのですが足りなくて後悔するよりは余る方が良いと思って「中」(1700円)を注文してしまいました
暫くして着丼となりました
うどんの艶が良い感じです
でも揚げ出し牡蠣が気になったので先に１個頂きました
大きめの牡蠣はぷっくらとしていて柔らかい食感です
次に牡蠣の旨味が口の中に広がりました
衣に染みた汁が良い塩梅にしているようです
美味し...
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土曜日の朝、開店11:00には訪問。なんとか最初に座れました。しかし、調理する方がメインで一人、サポートが一人の二人体制なので、調理に時間がかかり過ぎます。11:58にやっとさ天ぷらが来ました。その後続いてうどん来ました。
うどんは、大変美味しいです。天ぷらは、美味しいですが、大きいので要注意です。カレーうどんを頼むと野菜タップリ入っているので、同じ具材の天ぷらを頼むと持ち帰りした方がいいです。
うどんは、女性は小、男性は中がお薦めの量だと思います。
お店の店主だと思う方は、お待たせして申し訳ありませんと、対応はいいと思います。
早く調理出来る体制が整備されると、外で待っている方の待ち...
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県内各地に独自の文化を持ち、全国第2位の生産量を誇るうどん王国埼玉…
武蔵野うどんと言えば、全粒粉の褐色がかった武骨ななうどんをイメージする方が多いと思いますが、県北部の熊谷や群馬県では艶のある白いうどんを提供する店が多くあります。
手打ちうどん いしづか
大宮と熊谷のほぽ中間桶川市に店を構える創業130年以上の超老舗
ハナマンテンや農林61号などの地粉に豪州産の小麦粉をブレンドした白いうどんを四代目店主石塚正和さん考案のつけ汁で食べる斬新な武蔵野うどんが人気の店です。
■かけうどん【温】 680円
■冷かけうどん【冷】 680円
■肉うどん【温·冷】...
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地元埼玉♪
沖縄旅の合間に地元のお店をレビューします。
***
桶川、初めて行ったかもー。
旧中山道沿い、
桶川駅東口からのびた交差点角にお店があります。
2022年のうどん百名店で、
コチラのお店に行ってみたいとずっと思ってました。
お店、結構立派な建物なんですね。
ブラックでシック。料亭みたい。
イメージと違ったわー。
駐車場にはすんなり停められましたが、
結構待ちました…
入店してからも思いましたが、
ちょっとオペレーションがよくないような…。
まぁバダバタしてない、
慌ててないというのはあるのですがね。
注文は、豚のつけ汁小（950円）
...
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タイトなスケジュールで疲労のピーク。栄養つけなきゃってことでやってまいりました。
来店してから名前書いてしばらく待ちます。
店内を見渡すとつけうどん率が高めで牛ホルモンの良い匂いがww
一択ww
注文してから茹でてると思いますので15分ほど待って着丼でした。
まずは麺の美しさ
ツヤツヤで箸で持ち上げると硬めの弾力。何もつけずに少し噛んでみると小麦の香りがフワッと鼻を抜ける美味いヤツ。
ホルモンワシワシの熱々つけ汁に付けていただくとニラネギ白ゴマ生姜とホル脂がコーティングして疲れがブッ飛ぶ美味さ！！
ホルモンも一個一個デカいww
ずっと噛んでるw...
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初桶川。桶川在住の友人の紹介で伺いました。
夕御飯時でしたが前に2組並んでいたくらいで割とスムーズに入店できました！
・天ぷら3点盛り 8種類くらいの具材から好きなものを3点選びます。舞茸、れんこん、茄子をいただきました。衣サクサク、具材はジャンボサイズでとても美味しかったです。
・牛ホルモンつけ麺 ほんとうにほんとうにおいしい！強めのコシで食べ応え十分なので食べても食べても無くならない笑（体感）つけ汁には牛ホルモンがゴロゴロ入っていてとっても贅沢なつけ麺でした！ラー油入れるとさらに美味しいです。
味はもちろんだし、コスパもいいし最高なんですが本当に女性はうどんサイズ小にしたほ...
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とても寒い日だったので、かけうどんの肉うどん注文
お肉たっぷりおうどんもたっぷりで満腹
個人的には出汁は少し薄い気がした
天ぷらは油が古いのかパリパリではなかった
量もたくさんあって脂っこくて食べれなかった
...
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桶川市にあるUDN百名店です
桶川には【いしづか】と【松屋】の2店舗がUDN百名店なのだ
すごいぞ桶川市！
※うどん百名店が東日本と東京が統合する前は鴻巣市や上尾市にもUDN百名店あったのだ
なお北本市にはUDN百名店無かった
北本もがんばれ
日曜日の13時20分に到着
ランチのピークをずらしたけど外に15人以上待機してます
満席時は店内に入り記帳します
なかなか食べ終わったお客さん出て来ないです
回転はあんま良くないですね
外で待ちます
この日が炎天下じゃなくて良かった(^^)
しばらく待ちます
俺みたいなボッチだったら速攻食べて店を出るけど
家族連れやカッ...
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土日のオープンと同時に行きましたが、なん組かいるくらい。
三十分くらい待たされました。バイトさんたちは学生さん？わりと不馴れな感じ。
お味のほうは麺が見た目がきれい！！むっちり食べごたえもあり、カレーうどんの付け汁もココナッツがきいていて野菜ごろごろでとても美味しい、そしてわりと辛い。
これはうどんは少なめじゃないと女性は食べきれないです。
本当においしくまたすぐに食べたくなる中毒性があります。...
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連日暑い日が続いております。
月末平日の12:00にお伺いしまきた。
店内ほぼ満席、運良く？待たずに席へ…
暑い夏の日の昼ご飯は、高確率で冷かけうどん…
麺の風味、歯応え、出汁…美味しくいただきました。
ゲソ天も揚げたてで良かったです。
揚げ物用のハサミ…細かな配慮もありです。
提供まで少々時間要しましたが…揚げたて優先！
ご馳走様でした。...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちうどん いしづか
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-771-1277 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎線「桶川」駅(東口)から徒歩5分。 桶川駅から253m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター3席、テーブル17席、座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 隣の敷地に４台+店舗裏３台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の17時半頃に来店しました。
雨の日だったせいか、空いていていました。
牛肉つけ汁（小）と野菜三点盛り（990+660）を注文。
天ぷらは蓮根、舞茸、かき揚げを選びました。
天ぷらはボリュームがあり、これで660円は安すぎる。
揚げたてで美味しいです。
うどんはかなりコシのある麺です。
コシがありすぎて硬すぎるようなうどんも食べたことがありますが、心地の良い弾力で非常に美味しいです。
天ぷらもあったので小サイズにしましたがかなりお腹がいっぱいです。
このクオリティとボリューム、お店の雰囲気や接客を考えると非常にお安く感じます。
店内はとても落ち着...