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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打うどん 松屋
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
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うどん 百名店 2022 選出店
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うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
048-771-1608 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線「桶川駅」東口から国道17号線方面に向かい、「桶川駅前」の信号を左折して250mほどの左手。 桶川駅から391m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の北20mに商店街共通のコインパーキング式駐車場有り(1時間無料) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本日は、人間ドックの再検査。
昨日早めの夕食&本日朝食抜きで検査に挑み、結果は経過観察。
さぁ、安心してブランチに向かいます。
今回は、前回臨時休業で訪問できなかったこの店に初訪問。
注文は、大盛りうどん。並盛りの1.5倍だそうです。
うどんは、まさに、昔からある埼玉の手打ちうどん。
真っ白だとか、表面ツヤツヤだとか、そういったことは邪道と言わんばかり。
味や歯応えはしっかりしており、むしろやや硬め。
強い弾力に伴う固さと言うより、ストレートな固さ。
それ故に、喉越しの粗さや、微かな粉っぽさも感じます。
でも、固いうどんが好きな人って、これを求めているんだと思います。
つゆは、鶏肉とネギが浮いたもので、出汁が効いておりスッキリした後味で、うどんをどぶ漬けにして丁度良い塩加減。
うどんとつゆ自体は、非常に満足。
店内には、4人がけのテーブルが6卓ありますが、この御時世ながら、仕切り等は一切なく、しかも相席を推奨。
今回は、午前11時頃と、まだ昼食には早かったせいか、私がいた間、客は4、5人で推移していたので、相席を求められることはありませんでしたが。
店の構造から、席数を減らし難いのかとは思いますが、予め知っていれば、コロナが収まってから訪問していました。
ちょっと残念。
ご馳走さまでした。