つけそばはイマイチ : 麺楽屋

麺楽屋

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.53
  • サービス 3.50
  • 雰囲気 3.38
  • CP 3.45
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 160人
  • 行きたい 382人

評価分布

この口コミは、流線形’80さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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流線形’80

流線形’80(34)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・埼玉県

2

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/02訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

つけそばはイマイチ

 前回の「辛味噌ガーリックポーク」がヒットだったので、再訪です。今日は「つけ麺」の気分だったので「つけそば中盛(400g)」にしました。

 では、「つけ麺の気分」ってなんだろう? なんで「汁に入った麺」のラーメンではなく「つけ麺」を食べたいって思うんだろう?
 
 日本そばを食べる時は、ほぼいつでも「冷たいの」を頼みます。冷たいそばに冷たいつゆの組み合わせです。それは、蕎麦の香りとか、歯ざわりとかを味わえるような気がするからです。でも、「つけ麺」の場合、「冷たい麺」(あつもりのある店もありますが)と温かいつゆが基本です。

 なんで、こんな理屈っぽいことを書き始めたかというと、このお店の「つけそば」、そのまま丼につゆと一緒に入れちゃえばいいじゃん、と思ったからです。蕎麦の感覚ならこれでいいのかも。でも、「つけ麺」としては物足りない。
 つけ麺好きの皆さんは、なんでつけ麺を選ぶのでしょう? 私は、蕎麦のときとは違って、もっとこってりした味わいを求めているのかもしれません。麺も「ツルッ」とした食感より舌触りに残る感じ、つけ汁もどろっとしている感じを求めているのかも。

 そういう意味で、私が求めていたつけ麺とは違うつけ麺でした。あ、もしかして、だから「つけ麺」ではなく「つけそば」なのかな?

1回目

2017/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「辛みそガーリックポーク」 かなり辛かったがスープを飲み干してしまいました。

 冬の夜の外食。クルマで行くのでもあまり遠くには行きたくない。というわけで、近くのこのお店へ。店の裏に5~6台分の駐車場があり、ひらがなで「めんらくや」と書いた立て札があり、スペースもわりと広めなので駐めやすいです。

 このお店はけっこう長く続いていて、食べログがまだそれほど普及する前からラーメン雑誌等には掲載されていたお店で、私も10年以上前には何度か訪問しています。ただ、その時に何を食べてどんな味だったかは忘れてしまいました。悪い印象はなかったはず。

 とても寒かったので、「辛みそガーリックポーク」(830円)に「味玉(青森の玉子だそうです)」(100円)を注文。

 真っ赤なスープに、チャーシューというより肉の薄切り肉という感じでたっぷり載っており、豪華。麺は「平打太麺」。自家製麺だそうです。

 スープはかなり辛いですが美味しいです。肉も美味しい。味玉の黄身のとろとろ加減が絶妙。麺はこのスープには細麺のほうが合うんじゃないかと思ったりもしますが、どうなんでしょう?

 麺の量は160gとメニューには書いてありましたが、けっこう食べごたえありました。「辛い~」とおもいつつ、結局スープもすべて飲み干してしまいました。体も暖まり、満足な夕食でありました。

 

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流線形’80

流線形’80

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 麺楽屋
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

048-772-4323

予約可否
住所

埼玉県上尾市中妻2-13-23

交通手段

北上尾駅から763m

営業時間

11:30~15:00、18:00~22:00
土曜、日曜、祝日11:30~21:00

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

個室

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

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BS通り、独自製法の自家製麺!麺を楽しんでください!

有名店ではなく、名店を…製粉会社と共同開発した自家製麺!10年来の勘や技術だけでなく、科学的根拠のあるデーターも取り入れ、メニューごとに太さや食感を変えています。スープとの相性をお楽しみください!!

初投稿者

女隠者女隠者(74)

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