節香る中華そば。 : 麺楽屋

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

節香る中華そば。

2016年10月。
上尾市の麺楽屋さんに一年ぶりに再訪問。今回は、味噌味平打ち太麺をいただきます。メニュー名に麺が入るように、自家製麺がウリのひとつでもある麺楽屋さんです。

味噌味平打ち太麺。前回同様、煮玉子トッピングしました。これがトロッと美味なんです。スープはまさに、味噌。芳醇な味わいとコク深い味噌味に包まれます。ベースの豚骨系がしっかりしてるので、濃厚な味噌が引き立ちます。
麺はツルツルです。ツルツルですがスープともよく絡みます。濃厚な味わいを楽しみながら、麺はツルツルいただけます。たのしい組み合わせです。
トッピングの分厚いチャーシューは柔らかくて美味、熱々の野菜もしっかり主張のある、バランスよい一杯でした。


2015年10月。
上尾市のらぁめん麺楽屋さん。広々とした店内はゆったりとくつろげる空間です。

メニューは、
正油味細麺(コク正油、クラシック中華そば)、
味噌味平打ち太麺、
つけそば中太麺。
期間限定自家製ラー油の辛みそらぁめん。
食券機ではないので、のんびり選べるのがありがたいですね。イチオシらしい、コク正油味玉らぁめんをいただきます。

節香る中華そばの登場。
節の旨さが半端なく、強い美味しさに溢れてます。粉っぽさは皆無で、すっきりとしてます。醤油のコク深さもあって、芳醇なスープは美味なり。
トッピングの味玉は玉子本来の美味さが特筆もの。余計な味つけなくとも、これだけ美味いんだ!節のきいたスープともマッチ。
自家製麺はツルツルで、コシのあるストレート麺がスープに抜群に合いますね。麺の旨さが味わえます。
節系には珍しい替え玉があるので、すぐにオーダー。熱々のスープは替え玉到着まで冷めずにキープ。替え玉投入すると当然ながら少しだけ節の旨さが薄まります。麺の旨さに引っ張られてあっという間に完食となりました。が、麺とスープの旨さをよりいっぱい楽しむなら大盛がよいようですね。

味噌系も気になりますし、またお邪魔します。

  • 麺楽屋 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺楽屋
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

048-772-4323

予約可否

予約可

住所

埼玉県上尾市中妻2-13-23

交通手段

北上尾駅から766m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 21:00
    • 定休日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台(お店の前に2台と近くに5台)

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.menrakuya.com/wp/

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BS通り、独自製法の自家製麺!麺を楽しんでください!

有名店ではなく、名店を…製粉会社と共同開発した自家製麺!10年来の勘や技術だけでなく、科学的根拠のあるデーターも取り入れ、メニューごとに太さや食感を変えています。スープとの相性をお楽しみください!!

初投稿者

女隠者女隠者(70)

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