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店名 |
閉店
九ツ家 高坂サービスエリア店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
関越自動車道下り線側高坂サービスエリア内。 北坂戸駅から1,851m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
備考 |
https://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800031/2/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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高坂サービスエリアは日本で唯一、上りと下りのサービスエリアが同居していて、
両方を行き来できます。
なので、ラーメンを食べられる店も数店舗の中から選べるのですが、
この日は、夏だろうと私はホットな豚骨しょうゆラーメンが食べたい。
そう思い、こちらの店へ。
しかし、最初はあまり期待してなかった。
混雑したSAで食事を出すのだから、早さ優先で味は二の次。
そんな先入観があったから。
と・こ・ろ・が!
う、旨い!!
こってりとしていて、濃厚でしょっぱめのスープ、
これは麺を食べた後にお米ドボンする人が喜ぶ感じの味。
私はドボンしないけど好き系の味!
これは機会さえあえば、何度でもリピしたいお店です。
チャーシューは固めですが、しっかり臭味が抜けていて、
脂身も美味しい。
味卵は甘めです。
難点をつければ、のび対策に麺が固めなのは良いとして、
麺があまり泳いでいない事。
人数さばく為に小さいザルを使っているのは、多くの店で見かける光景です。
でももう少しだけ、かき回してもらえたら、ラーメン全体の評価が
ぐっと上がります。
・2014年11月追記:ラーメンの麺が許容できる水準に改善されていたので半星アップ。
私はよく知らないが、家系ラーメンはしょっぱいラーメンをおかずにして
お米はドボンせず食べるものと聞いたので、試しに豚骨醤油ライス付を注文。
どんぶりをレンゲの代わりに持ち、ラーメンをすすりつつ米をかっこむ。
ほほう、これはこれで米単体の味も味わえてよし。
米に負けない強い味のラーメンならではの楽しみ方でした。
そして何だかんだ言いつつ、完食できる私の胃袋も立派だ(ゲプ)