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店名の通り梅が入ったラーメンも提供するラーメン屋さん。
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sabotenchan226
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
元家 うめのや 坂戸店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
坂戸駅から406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015年の12月7日の21時頃に訪問。
先客2名、後客4名。
埼玉県坂戸市にあるラーメン屋さんで、
坂戸に2店舗だけかと思いきや、与野本町の方にも店舗があるのですね。
そんなややマイナーなチェーンラーメン屋さんです。
にっさい本店の方に2回程訪問した事があるのですが現在改装中の為、
初めてこちらの方にお邪魔してみました。
★雰囲気やアクセス★
こちら坂戸店は割と駅から近く、徒歩10分程でしょうか。
外観も内観もよくあるラーメンチェーンという感じでさほど特徴はありません。
外観はひっそりしているものの、中は思った以上に広いです。
駐車場は店舗前と右手裏の方にあり、計7台くらいは停められそうです。
☆接客やらメニューやら☆
接客の方は男性1名と女性2名体制でしたがどこか事務的であまり元気が無い印象。
そしてピークタイムは過ぎててお客様もまばらですが私語が多過ぎる。
メニューの方はなかなか豊富でラーメンも甘露醤油や梅が入るうめちゃんラーメン、
味噌や塩等選べ、サイドメニューもあって選ぶ楽しみはあります。
今回【甘露醤油チャーシューメン】と【餃子】を注文しました。
★料理の見た目や提供時間★
注文から着丼までは10分程。早くもなく遅くもなく。
ラーメンの見た目は背脂が浮いてて思ったよりもコッテリ系。
豚バラチャーシューが美味しそうです。
餃子はサイズは小さいですが6個付きます。
焼き色は淡目で少し羽根が付いてます。
タレも付いていてこちらは味噌ダレ。
では、いただきます。
☆味☆
ラーメンのスープは動物系よりで、『甘露醤油』と言われるほどは甘くなく、
なかなか美味しいですが特に際立った特徴も無いかな。
また、思った以上に脂っこく、ちょっとご年配の方や油が苦手な方には向かないかも知れません。
麺の方は中細ぐらいの縮れ麺。
スープとの絡みは良いですが茹で加減が少し柔らかめでした。
具材は豚バラチャーシューが4枚とメンマ、ネギ、海苔、半分の味玉。
チャーシューはジューシーで美味しいですが、
スープの油っぽさと相まって途中でクドくなってしまいました。
バランスを考えるとバラ肉よりは肩ロースの方が良さそう。
味玉やメンマは美味しく、ネギや海苔は普通かな。
餃子の方は味噌ダレ以外特に特徴はありませんでした。
焼き加減もまあ普通。
個人的には味噌ダレよりもやはり醤油の方がいいですね。
★総評★
4年ぶりぐらいにうめのやさん、初めて坂戸店の方にお邪魔しましたが、
可も無く不可も無く気が向いたら行くかな～と言った感じ。
にっさい本店のほうでは接客は良い印象でしたので、
接客対応の分だけにっさい本店の方がいいかな～と。
私語の時は笑顔で接客の時は仏頂面なのがどうにもこうにも…。
味は悪くはなく、コスパはボリュームの割には良くない感じですねー。
ラーメンに餃子付けたら1000円超えるので。
メニューは色々あるのでファミリー向けでしょうかね。
ご馳走様でした。