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小ライスで肉汁丼
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これが田舎うどん
2014年3月
久しぶりの
坂戸の藤うどんさん
平日のランチ時間が終わった頃なのに
お客さんがかなり入って人気です
今日はテーブル席が満杯なので
おじさん一人だけど座敷で
4人席を独り占めだっぽ
そんでメニューを見て
うどんの他に定食やお蕎麦なんかあるんだけど
やはしいつも通り
一番人気の肉汁せいろうどん（小ライス付き）を注文しちゃうだね
そんで
藤うどんさんは注文があってから茹で始めなので
かなり待つんだけど
まぁ～茹で立てが食べられるからね・・・
20分くらいでうどんが出来上がり
これが田舎うどんだって言ってるみたいでし
うどんは太めでエッジがあって
ガッツリのコシではないけど
もにゅもにゅが気持ちいいっぽ
食べ応えがあるから楽しいでんがな
肉汁は
こちら独特のナルト
豚バラ・長ねぎ・三つ葉
それと大きく切ったナスがたくさん入って
よく煮込まれてます
ワシワシいただいて
さらに小ライスもあるからね
だから人気なのかな
今回も美味しくてご馳走さまでし
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
川越から坂戸へ向かう裏道で
駐車場が満杯のうどん屋さん発見
2009年3月
ネットでは、”手打うどん藤”とか”手打藤うどん”とか表示がいろいろあります
食べログでは、すでに登録があって藤うどんになってるっぽ
昼時なので、店内は満杯です
一人なので何とか座れましたが繁盛店です
うどん専門店と言うよりセットや定食もありますが
みなさん、うどんを食べてます
おじさんも、一番人気の肉汁せいろうどん（小ライス付き）780円を注文
厨房では、ひっきりなしにうどんを茹でてますが
注文が多いため追いつきません
20分ほどで肉汁せいろが到着
麺は、白くて太さにばらつきがあり量も多くて香りもあります
がっつりコシがあるって感じではないですが
もちもちでもにゅもにゅ美味しいです
つけ汁は、たっぷりの豚ばら肉、長ネギ、ほうれん草
豚肉の甘みがあって出汁も醤油もバランスがいいです
ばら肉で小ライスは、あっという間に食べちゃいました
久しぶりの美味しい田舎うどんです
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2014年3月 うどん さらにアップ
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2014年3月 肉汁せいろうどん
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2014年3月 うどん
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2014年3月 うどん アップ
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2014年3月 肉汁
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2014年3月 ナルト
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2014年3月 大きなナス
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2014年3月 豚バラ肉
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2014年3月 うどんメニュー
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2014年3月 定食メニューなど
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2014年3月 看板
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2014年3月 入口
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2009年3月 うどん アップ
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2014年3月 1番人気
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2009年3月 肉汁せいろうどん
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2009年3月 うどん
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2009年3月 肉汁
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2009年3月 肉汁アップ
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2009年3月 壁のメニュー
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2009年3月 メニュー その1
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2009年3月 メニュー その2
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2009年3月 外観
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田舎うどん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ち藤うどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
049-284-7080 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ナビってください(^^ゞ 鶴ケ島駅から2,246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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坂戸のあろあベーカリーさんで
お気に入りのおこのみ焼そばとカレーパンを買って・・・おやつ用
ランチは隣と言ってもいいくらい近くの
手打ち藤うどん（食べログ表記）さん訪問でんがな
おじさんが初投稿者になってるけど
こんな名前で登録はしてませんでし
店名については
”手打藤うどん”とか”手打うどん藤”とか
お店でも表示が2種類でんがな
でもでも手打”ち”の”ち”が付いてる表示はないでし
まぁ～あんまし気にしないで美味しければいいっぽ
平日の13時過ぎにお店着
この時間でもかなりお客さん入ってます
お茶を頂いて
注文するのは毎回同じ肉汁せいろうどん（小ライス付き）でんがな
メニューの写真を撮らせてもらって
15分くらいでうどんが到着
うどんは
田舎うどんでんがな
太さにばらつきがあって
ガッツリのコシではないけどもにゅもにゅで
手打ちだぞって言ってます
肉汁は
たっぷりの豚バラ肉・長ねぎ・三つ葉・ナス・なると
小ライスが付いてるからね
初めに肉汁の具をトッピングして
小ライスの肉汁丼を作りますだ
もちろん汁だくで・・・はふはふかっ込んで
同時にうどんもワシワシだっぽ
美味しく頂いて
ご馳走さまでした