Name: 麺屋信玄
Address: 新町3-1-21, 鶴ヶ島市, 埼玉県, 3502227, JP
Telephone: 049-271-2700
Price range: ～￥999
Rating: 3.35

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豊富秀善口コミ33件フォロワー4人

3.0

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

3.0

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

人気ナンバーワン　勘助ラーメン

時間は１８時くらい。４月とはいえ、寒波が来ていて冬並みに寒かったせいか、店には客は誰もいなかったため、すんなり入れました。
人気ナンバーワンということで、勘助ラーメン790円を注文。店主から、脂の量とニンニクの有無を聞かれたので、脂は普通。ニンニク有でお願いしました。
券売機には大盛とか他の副食用のメニューもありましたが、とりあえず普通盛で。しかし、ラーメンが運ばれてきてその目を疑います。ラーメンのどんぶりと上下対称のような形でとんでもない大盛野菜（主にモヤシ）。ニンニクは一かけほどの擦りおろしニンニクが小皿に盛られて出て来ますので、好みに応じて投入可能です。
さて、早速頂きますが、野菜の量が半端ないので、どんぶりのラーメンにたどり着くまでに相当の時間を要します。麺はモチモチの太麺ですが、なるほどこれくらいの太麺じゃないと、肉野菜炒めからラーメンにたどり着くまでに麺が伸びてしまいますね。納得です。おそらくモヤシ一袋くらいは入っているでしょう。豚肉の量もそこそこあります。この肉野菜炒めは、それだけでもご飯のお供に出来るほど、しっかり味がついています。それゆえに印象としては塩味がちょっと強すぎるかな？という感じです。それは、ラーメンスープも同様。水を片手に食べないとちょっと辛かったです。
若い人や、肉体労働後、真夏で塩分が必要なときには、相当この塩味が美味しいかも知れませんが、コスパが超絶なだけに私個人としては残念でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋信玄
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	049-271-2700
予約可否	予約不可
住所	埼玉県鶴ヶ島市新町3-1-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	駅より徒歩8分一本松駅から611m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 木定休日 ■ 定休日第三水曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に灰皿設置
駐車場	有 4台。面している道が広い割に交通量が多くないので、路肩に駐車してる人もいる。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://shingen.sengoku-jidai.com/
備考	ランチタイムは禁煙
お店のPR	和風らーめん口に含めば主張の強い干し椎茸や昆布が後を引く美味しさ。優美に香る逸品。 3種類のスープをメニューで使い分け。おすすめの「和風らーめん」は、鶏パイタンと和風スープをブレンド。カエシには塩ダレや煮干しも加える。口に含めば主張に強い干し椎茸や昆布が後を引く美味しさでほんのり香る煮干しがジワジアと身体に染みてくる麺は啜り心地の良い細ストレート。それぞれの素材が持ち味を発揮し、丼の中で優美に溶け合う逸品です。 ...
初投稿者	リベロ（15）