川越市における専門店の鰻重 2 : 大穀 川越菓子屋横丁店

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五井コエチア

五井コエチア(246)さんの口コミ

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2017/06訪問

  • lunch:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

川越市における専門店の鰻重 2

位置は地図参照。
県道39号線に面しますが、駐車場は無し。
車でのアクセスに際しては、お隣のコインP利用コンビニエント。
県内に10店舗を展開する系列店の新店舗。

鰻は注文後に捌く活で、出自は静岡、愛知、鹿児島のいずこ。熱源は和歌山。
注文から供されるまで40分でした。

ご本尊のフォーメーションは、直列2気筒。
サイズ・肉厚は、価格比なかなかのもの。
調理は、深蒸しの浅焼き。
身肉ふわとろ、皮目こんがり、小骨・臭みなし。
脂乗り良く、旨みは上質です。

タレは、低粘性のあっさりとした甘口。
鰻に過干渉せず、質の高さを際立たせます。
ご飯の量は少なめ。炊き具合ふっくら・あっつあつ・ツヤぴか。
タレの沁み具合適度。
コレに肝吸いと香の物が付きます。

蕎麦・甘味 クマ甚と店舗共用。
こちらで蕎麦も食せます。
打ち場があったので実食しました...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 大穀 川越菓子屋横丁店
ジャンル うなぎ、懐石・会席料理、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5593-7239

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

埼玉県川越市元町2-9-24

交通手段

西武池袋線 本川越駅より徒歩20分
東武東上線 川越市駅より徒歩25分

本川越駅から1,208m

営業時間

11:00~21:00(L.O 20:30)

日曜営業

定休日

水曜定休日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

席・設備

席数

53席

((1F テーブル16席 2F カウンター7席、テーブル30席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

子供可、テイクアウト

ホームページ

http://www.ext-fed.com/new-fuji/

公式アカウント
オープン日

2016年7月15日

電話番号

049-224-5055

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初投稿者

五井コエチア五井コエチア(246)

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