あまおじさんのラーメン紀行♪:麺屋MANI@埼玉県川越市連雀町(本川越) - livedoor Blog(ブログ) : 麺屋 MANI

麺屋 MANI

(メンヤ マニ)
  • 料理・味 3.56
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.51
  • CP 3.51
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 101人
  • 行きたい 443人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜日

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あまおじさん

あまおじさん(321)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

あまおじさんのラーメン紀行♪:麺屋MANI@埼玉県川越市連雀町(本川越) - livedoor Blog(ブログ)

麺屋MANI@埼玉県川越市連雀町(本川越) 2017年10月にオープンしたこちらへ。
 なんでも熊本系のラーメンが食べられるとか。
 店主さんは「育元@東松山」ご出身だそうでなるほど納得。
 カウンターのみの店内は店主さんがお一人で元気に切り盛りをされておりました。
 黒が熊本ラーメンで白が博多ラーメンらしく、限定ながら川越醤油ラーメンもありましたがとりあえずメインの(黒)特製角煮をお願いしました。

 桂花な見た目で、角煮と生キャベツが鎮座。
 程よく乳化したマイルドな豚骨スープに苦すぎないマー油がアクセントになっていてこりゃ美味い。
 決してこってりではないんですけどバランスがいいですよ。
 具には青ネギ、味玉、角煮、生キャベツ、キクラゲ等。
 この角煮がとろっとろに柔らかくて、甘い味付けも濃すぎなくて美味い。
 自分は角煮を少しずつかじりながら麺と一緒に喰らうのがこれ系の食べ方なんだけど美味いわ。
 生キャベツはシャキシャキもいいけどスープに少し浸してからのが好きかな。

 麺はざっくりとした歯応えの中細ストレート麺で、このモサっとした感じも好きだなぁ。
 これはいいお店が出来たなぁ。
 そのうち博多ラーメンも食べに来なきゃだわ。
 ご馳走様でした〜♪

特製角煮950円

住  所  埼玉県川越市連雀町8-3
電話番号  049-222-0505
営業時間  11時〜14時半 17時〜21時半
      土日祝11時〜21時半 水曜休
点  数  ★★★★

  • 麺屋 MANI -
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店舗基本情報

店名 麺屋 MANI (メンヤ マニ)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

049-222-0505

予約可否
住所

埼玉県川越市連雀町8-3

交通手段

本川越駅から620m

営業時間

[月~金]
11:00~14:30 17:00~21:00
[土・日・祝]
11:00~21:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

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特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2016年10月14日

初投稿者

ビール牛ビール牛(3408)

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