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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
寿製麺 よしかわ 川越店
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
049-293-8609 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・公共交通機関 南大塚駅から2,380m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
20席 (カウンター席、テーブル4席×2 テーブル2席×2) |
---|---|
個室 |
無 バリアフリー |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 幼児向けの椅子はありません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月6日 |
備考 |
中待ち席あり。中に入りきれない場合は入口から外待ち。 |
お店のPR |
日曜日も営業してます
2023/05月より日曜営業始めました!11:00〜21:00準備が整い次第オープン致します。 |
初投稿者 |
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人気のお店と聞いて、いそいそと伺いました❤
開店5分後に到着すると、お店の曇りガラス越しに
長蛇の列ができているのが見えます(;°д°)
もちろん、駐車場もいっぱい。
チャリンコなので無問題ですが...
店内に入ると、女性スタッフさんがいらっしゃい♪
チケットを買ってお並びくださいと...
初訪ですので、
一番人気らしい
『煮干そば白醤油』¥690
そして、レビューで気になっていた
『海鮮丼』¥400
をポチポチっと
20名ほどの並びに接続しました。
老若男女が今か今かと待っていますよ~
その後に入ってきた方は、チケットを買うことも
許されずに外待ちとなっていましたね。
並んでいる間にチケット回収。
提供も早いようで回転良く、20分ほどで
カウンターの最右席に案内され、無事着陸♪
お水はカウンターのポットでセルフ
厨房では4~5名の男性スタッフが
忙しそうに調理されていますね。
ほどなく、ラーメンが到着(*´艸`*)
黄金色の白醤油スープ❤
啜ると、煮干の香りがブワッと
白醤油のコクとほのかな甘味がやさしい~
白醤油は子供の頃から慣れ親しんだ調味料
なんだかとても懐かしくなりましたε-(´∀`*)
麺は自家製の細めストレート
角が立ったパッツン麺
胚芽麺でしょうか、星が見えますね。
啜って噛み締めると、こちらも甘味がほのかに~
具材は、豚と鶏のレアチャー、太めのメンマ
半熟煮玉子(半切)、海苔、ネギ、三つ葉
三つ葉は反則ですね~❤
スープに三つ葉の香りがバッチリ
れんげにスープを掬い、カウンター調味料の
レモン酢をたらりと、これも美味いなぁ
豚レアチャーは大きめのもの2枚がくるりと
巻かれてボリュームもありますよ!
690円でこの内容は大満足でした(´∀`*)
そして海鮮丼
本日のネタは、マグロ、タコ、ワラサ
マグロの切り身と、3種類のタタキがぽってりと。
うん、これはこれで美味いですが、普通の海鮮丼。
イワシの和えそばの方がよかったかな~
多くの方がラーメン&和えそばをいただいてましたね。
限定麺も美味しそう。真鯛のつけそばや
キングサーモンの冷たい混ぜそばとか(*´д`*)
スタッフさんは元気よく、お見送りもしっかりされて
とても気持ちよく過ごせました。
店主さんの教育がしっかりされているのでしょうね。
人気が出ても気取らない、奢らない姿勢は
どこぞの有名店もぜひ見習ってほしいですね(^^ゞ
ごちそうさま~