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【川越】目の前で作るアボカドディップがボリューム満点!オシャレなカリフォリニアダイニングがOPEN。「カリフォルニアキッチン W」
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ハツ
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ハツさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
カリフォルニア・キッチン・W
|
---|---|
ジャンル | 洋食、カリフォルニア料理、メキシコ料理 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線 本川越駅より徒歩5分 本川越駅から255m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム(16:30以降)お一人様チャージとして300円頂戴します。 |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外に喫煙所有 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 大歓迎です。お子様チェアーやオムツ交換台やキッズメニューのご用意もございます。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月2日 |
備考 |
1階からベビーカーのままご入店頂けるバリアフリーがご好評を頂いております。 |
お店のPR |
ただいま休業とさせて頂いております
当店は、当面休業とさせて頂きます。 |
初投稿者 |
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347/250
最近なにかと埼玉方面へおでかけしているハツです。
この日は川越までぶらり。
行ってきたのは、2015年11月2日にOPENしたカリフォルニア&メキシカンダイニング、
『カリフォルニアキッチンW(ダブリュー)』
最寄り駅は、本川越駅。そこから徒歩3分ほどのところに新しくできたというこちらのビル。
周辺にも結構お店が並んでいましたが、焼き鳥が多かったかなぁ?
このビルだけ異様にオシャレでしたw
階段を上って2階が入口。
お店のロゴがタイルで作られていて、かわいい。
入り口をくぐると、目の前には広々としたオープンキッチン。
お客さんが食事をする空間はキッチンをはさんで2つに分かれていて、
カウンターを挟んで、左右でまったく雰囲気の異なる空間なのです!
まず、カウンターを右に進むと、サンディエゴのロングビーチのカフェをイメージした空間。
大きな窓があるので太陽の光が入って明るい!
そして、大きなテーブルもあるので、みんなでワイワイ使っても楽しそう。
反対側には、ハリウッドの倉庫をイメージしたという、モダンで大人な空間。
ちょっと灯りが落としてあったり、天井がむき出しになっていたりと、内装にもこだわりが。テーブルはゆったり座れる広さで、お子様連れにも安心です。
最初のお酒はこちらおオーダー。
なんと、コロナのミニボトルがまるごと突き刺さったカクテルw
「フルーツコロニータ」。
マルガリータをフローズンにしたものが一緒に入っていて、
フルーツの甘さとコロナのほろ苦さがおいしい。
お料理はカリフォルニア料理をベースにしています。
一番人気のメニューが「テーブルサイド・グアカモーレ」。みんな大好き、アボカドのディップ。
使われるアボカドの量にもビックリ! なんと通常の1.5倍の量を使用した贅沢なディップ。
アボカド1.5個分をまるまる使います。
具材には、ガーリック、マヨネーズ、トマト、玉ネギ、コリアンダー、ハラペーニョなど
たくさんの食材を混ぜていきます。
店員のお兄さんががんばって作ってくれます!
最後にライムをたっぷりしぼって完成! このライムが大事なポイント。これがアボカドのもったり感をさっぱりさせてくれて、おいしくなるんだとか。
もちろんナチョスもセット。おかわり自由というのだからうれしい。
ガッツリお米料理を食べたい方におススメなのは、「シーフード・ジャンバラヤ」。
ムール貝や海老が彩り鮮やかに盛り付けられた様子はまるでパエリア。
口食べてみると、ピリッとスパイシーな風味とパラパラのお米の食感。
お酒が進みますよ〜とオススメしていただいたのは、「スパイシーハラペーニョポップコーン」。
後からじんわり辛さがくるハラペーニョは、フライにすることでサクサクの食感もたまりません。
肉や魚、野菜を炒めてトルティーヤで巻いて食べるメキシカンの定番料理「ファヒータス」は、メインを5種類から選べるようになっています。
今回頂いたのは、肉と魚がダブルで楽しめる「コンビ・ファヒータス」。
見た目も豪快!肉も魚もガッツリ食べられる、満足の1品です。
特製のタレに加えて、アボカドディップを一緒に巻いて食べても美味しいですよ!
デザートに頂いたのは、特注の分厚いパンを1日漬けて作ったという、「シーズナル・フレンチトースト」。
たっぷりとメープルシロップをかけて。
焦げないようにじっくりと丁寧に焼き上げた逸品です。
表面はカリカリで中はふわっふわのクリーミー!
お店の雰囲気もオシャレで、お酒にあう前菜からガッツリ肉、ごはんモノまで揃う、
使えるダイニングです。
家族連れでもデートでも、もちろん女子会にも!
ぜひチェックしてみてください。