スローフードとして味わう秀逸なモチモチうどん : 手打うどん 長谷沼

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デイルス・マイビス

デイルス・マイビス(1956)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/08訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

スローフードとして味わう秀逸なモチモチうどん

川越の人気店「手打ちうどん 長谷沼(はせぬま)」。
場所は西武新宿線本川越駅のすぐ近く。

駅チカ過ぎて駐車場はありませんが、周りにはコインパーキング多数。
僕は歩いて数分の丸広百貨店の駐車場を利用しました。
1000円以上商品を購入すれば2時間無料で、違法駐車にはなりません。

休日お昼のピーク時には外待ちも。
なお、店内にも待ち席が2つあり、スタッフから案内されるまでそこで待ちます。

席が空くと呼ばれ、奥でうどんと天ぷらを注文してお会計。
当初は違ったのかもしれませんが、現在は注文&お会計のあと席について呼ばれるのを待ちます。

息子と伺って注文は「かけうどん 冷 小」500円と「しょうゆうどん 小」500円。
それに「とり天」150円、「半熟玉子天」130円、「いも天」130円。

スタッフ3名ですが、うどんの調理は店主さん。
合間にうどんを切ってまとめて茹でるので、タイミングによっては注文から20分弱待ちます。

完成すると呼ばれるのは注文したメニュー。
整理番号等では無いので注意が必要です。

「かけうどん」「しょうゆうどん」ともにキレイに整えられた麺線。
明記されてませんが、恐らく讃岐うどんで太くてモッチリ。

コシだけでは無く、歯に絡みつくような艶めかしい柔らかさも同居。
かなりレベル高い麺です。

「ひやかけ」は冷やしでもしっかりとした「いりこ」に塩気。
こちらの方がややコシ強めに感じます。

他店でもそうでしたが、「しょうゆうどん」の方がよりモッチモチ。
麺を堪能するにはこちらです。

天ぷらは「とり天」「いも天」ともに3ケでボリューム抜群。
揚げ立てなのでもちろん美味しいです。

最初、天ぷら盛り合わせにとり天、いも天にしようとしたところ「多すぎると思います」と。
確かに天ぷらは安くても多いし、うどんも「はなまるうどん」等の1玉より多いです。

「はなまる」や「丸亀」などのスピーディなセルフでは無く、スローフードとしての「うどん」。
カップルや女性客もチラホラで、御馳走としてのうどんでした。

  • 手打うどん 長谷沼 - 「かけうどん 冷 小」500円

    「かけうどん 冷 小」500円

  • 手打うどん 長谷沼 - 「しょうゆうどん 小」500円

    「しょうゆうどん 小」500円

  • 手打うどん 長谷沼 - 「かけうどん 冷 小」500円と「しょうゆうどん 小」500円+「とり天」150円、「半熟玉子天」130円

    「かけうどん 冷 小」500円と「しょうゆうどん 小」500円+「とり天」150円、「半熟玉子天」130円

  • 手打うどん 長谷沼 - 「しょうゆうどん 小」500円+「いも天」130円

    「しょうゆうどん 小」500円+「いも天」130円

  • 手打うどん 長谷沼 - メニュー

    メニュー

  • 手打うどん 長谷沼 - メニュー

    メニュー

  • 手打うどん 長谷沼 - 注文方法

    注文方法

  • 手打うどん 長谷沼 - テーブル

    テーブル

  • 手打うどん 長谷沼 - ご案内

    ご案内

  • 手打うどん 長谷沼 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名 手打うどん 長谷沼 (てうちうどん はせぬま)
受賞・選出歴
うどん百名店2018選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

ジャンル うどん、天ぷら・揚げ物(その他)、居酒屋・ダイニングバー(その他)
予約・
お問い合わせ

049-277-4838

予約可否

予約可

ご予約は夜営業のみ可。宴会でのご予約は1週間前までにお電話でお伝えください。

住所

埼玉県川越市中原町2-1-13

交通手段

・西武鉄道 西武新宿線「本川越駅」から徒歩1分
・東武東上線「川越市駅」から徒歩8分
・JR川越線、東武東上線「川越駅」から徒歩10分

本川越駅から184m

営業時間

[ 平日・土曜 ]
昼 11:30~15:00(L.O14:30)
夜 17:30~21:00(L.O20:30)
[ 日曜・祝日 ]
昼 11:00~15:00(L.O14:30)
夜 17:30~20:00(L.O19:30)

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

22席

(カウンター5席、長テーブル10席、4名用テーブル2台)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

付近にコインパーキング、本川越ペペの駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

3000円~4000円の飲み放題コース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hasenuma.com/

公式アカウント
オープン日

2013年3月31日

備考

歓送迎会などの宴会予約も承り中
サラダや揚げ物など3~4品のコースメニューと飲み放題付きで¥3780(税込)~。
〆にはその日の特別メニューのうどんが出ます

初投稿者

とあとあ(113)

最近の編集者

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