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2017年10月に伺いました。
焼きおにぎり目当てでしたが、12時からの販売にも関わらず行列がすごかった…。なのでこちらでは鰹節を購入して帰ることにしました。普段使っているものよりお高いですが、自宅で焼きおにぎりを作ればいいかなと思って～。焼きおにぎりやお浸しに使ったりしています。普段使いより香りもよく美味しかったです。
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いりぴぃ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中市本店
|
|---|---|
| ジャンル | その他、日本料理 |
| お問い合わせ |
049-222-0126 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本川越より徒歩10分 本川越駅から985m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1867年 |
| 備考 |
創業は江戸末期 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年10月に伺いました。
川越散策は何度かしているにも関わらず、
ねこまんま焼おにぎりを食べるチャンスがありませんでした。
理由は３つあります。
１つはお店は開店しているのですが、
「ねこまんま焼おにぎり」の販売開始は12時からであること。
２つは食べ歩きしすぎてお腹いっぱいで食べることができないこと。
最後はやっぱり人気がありすぎて行列が凄いことになっているからです。
今回も他で昼食を済ませていましたが、
きっと後悔すると思うから並ぶことにしました。
お店の前で列がS字になるのですが、
３列目までになっていました。
でも何故か想像よりも早く進んでいきます。
「ねこまんま焼きおにぎり」は炭火焼で焼いたおにぎりです。
かつお節と昆布でだしを取った自家製のだし醤油を塗り、
かつお節 or いわし節をまぶします。
お米は地元・埼玉県産コシヒカリを使用しています。
１個250円（税込）です。
かつお節又はいわし節を選ぶことができます。
購入したもの
■ねこまんま焼おにぎり（かつお節）②
その場で食べないことを告げると
封で包んだものをビニールの手提げ袋に入れてくださいます。
持ち帰る途中でやっぱり時間を置かない方がよいだろうと
フードコートをお借りしていただくことにします。
焼き立てではないので
ほくほく食感やほろほろした感じはありません。
店頭でいただくか、
自宅で網かトースターで温めた方がよかったかもです。
それでも表面のおこげのパリッと感。
そして醤油のこげた香りとかつお節が合わさります。
一般的な焼おにぎりと比べて
かつお節（いわし節）の風味を活かしているので
甘じょっぱくはありません。
お米の甘みを味わいたいから
甘さ控えめは嬉しいです。
ただキモチもう少し塩気があると
より味が引きたつような気もします。
冷めたものをいただいたので
焼き立てだとちょうどよい塩気なのかもです。
食べていると一瞬お米自体には混ぜられていない気もします。
でもじっくり味わうと小さな節が混ぜられている。
たかが焼おにぎり、されど焼おにぎり。
見えないところに小さな工夫が積み重なった逸品です。
だから塩分は控えめながら節の風味が活きているのかも。
行列が凄いわりに待つ時間が短いことが気になりました。
見ていると焼いている最中に後部からおにぎりを。
型出しおにぎりです。
ここまで人気だと握ることは無理だと思います。
型を使うと崩れにくくて便利そうです。
家庭で焼おにぎりを作る時のヒントにもなります。
自宅でも気軽に焼おにぎりを食べてみたくなりました。
これから冬にむけて温かい食べ物が恋しくなります。
美味しかったです！ご馳走様です。
機会があれば出来立ても食べてみたいです！