メニュー・プラン : Bistro &more 本川越店

更新日 : 2018/01/28

料理メニュー

(税込価格)

-Cocotto- ココット鍋を使用した料理

トリッパのトマト煮込み

880円

じっくりコトコト煮込んだビストロ定番のトリッパ!

ラタトゥイユと自家製ベーコンのオーブン焼き 温玉添え

680円

野菜のエキス出まくり!温玉と絡めて白ワインと共に♪

四種豆とチョリソーのピリ辛トマト煮込み

680円

スペインの代表的な家庭料理をモア流にアレンジ

マッシュポテトとアンチョビのチーズ焼き

680円

クリーミーに仕上げたマッシュポテトにアンチョビを加え、濃厚に仕上げた逸品

天使海老とマッシュルームのアヒージョ

880円

~天国に一番近い島~で取れた海老と産直マッシュルームのアヒージョ

牡蠣のアヒージョ ブルゴーニュ仕立て

880円

絶品!エスカルゴバターと牡蠣の相性が抜群!

牛肉の赤ワイン煮込み

980円

じっくりと赤ワインで煮込んだ旨味たっぷり、大人の贅沢な逸品

-Tapas- 小皿料理

大地の恵みたっぷりのピクルス

480円

旬のお野菜を使った自家製ピクルス

アンチョビポテトサラダ

500円

メークインを使いクリーミーに仕上げた絶品

イベリコ豚のリエット

480円

フランス料理定番!ペッパーが効いてます

自家製スモークサーモンのマリネ

530円

丸2日間かけて作る自家製スモークサーモン

フレンチフライ

500円

みんな大好き♪ポテトフライ!アンチョビマヨネーズ添え

郷土料理 田舎風パテ

530円

ビストロの定番ブルターニュ地方の家庭的な料理、初めの1品に是非♪

-Horsd'oeuvre- オードブル

チーズ5種の盛り合わせ

1,280円

本日のおすすめ5種盛り

酔っぱらいの庭 ~前菜6種盛り合わせ~

1,180円

シェフおすすめの前菜6品盛り合わせ!

20種類のバーニャカウダ

1,280円

大人気♪
他店では見たことのない新鮮で珍しい野菜が20種類以上♪
一度食べたらやみつきになる自家製オリジナルチーズソースにつけてお召し上がりください♪

モア流 活〆鮮魚のカルパッチョ

980円

シェフが目利きしたお魚を爽やかでピリッと辛いソースと共に!

生ハム3種の盛り合わせ

980円

本日のおすすめ3種盛り

-Toast- トースト

プレーントースト

150円

-Viande- 肉料理

フランス産鴨胸肉のロースト マディラ酒のソース 柑橘の薫り

1,780円

マディラ酒の風味と爽やかな柑橘の香り♪

本日の肉料理

1,780円

毎回毎回、試行錯誤してご用意しております。
内容はスタッフまで。

熟成ラム肉のロースト ヴィンテージバルサミコのソース

2,400円

こだわった品質管理のもとで作られた熟成ラム

熟成牛ランプ肉のグリエ 赤ワインソース わさび風味

1,850円

ドライエイジング熟成 35日間 国内加工 旨味強め

3種肉盛り~旬のグリル野菜添え~

3,200円

看板メニュー!オーダー率No.1の肉盛りは、シェフが厳選した熟成肉を中心に3種類!
トータル500gとボリューム満点♪
満足すること間違いなし!
ぜひご賞味いただきたい逸品です。

-Poisson- 魚料理

シェフの鮮魚料理

1,780円

実は魚料理得意です

-Pasta- パスタ

魚介のペスカトーレ

1,400円

魚介の濃厚なコクとハーブの香りを楽しむパスタ

うちのシェフの気まぐれパスタ

1,400円

その日にある、厳選された食材からご用意致します。
内容は、スタッフまで。

4種のキノコとベーコンの和風バター醤油パスタ

1,080円

-Rice- 米

ふわとろオムライス

1,280円

シェフオススメ!
Bistroオムライス

-Dessert- デザート

くるみ入りチョコレートのテリーヌ

600円

生チョコタイプに仕上げた逸品
バニラアイス添え

季節のフルーツティラミス

580円

季節のフルーツや野菜をピューレにし、仕上げた逸品

本日のデザート

580円

スタッフにお尋ねください

バニラアイスクリーム

350円

季節のシャーベット

580円

デザート3種類の盛合せ

1,080円

内容はスタッフにお尋ねください

-Anniversary- アニバーサリー用

【要予約】アニバーサリープレート

2,000円

旬のフルーツをふんだんに使用したメッセージデザートプレート。
サプライズにピッタリ!

【要予約】特製バースデーケーキ

生地から全て手作りの為、「2日前」までに御予約をお願い致します。
プレートにはフランス語でメッセージを!
ご要望に応じ「お好きなメッセージ(名前)」承りま
・1段 2,500円
・2段 5,000円
・3段 8,000円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 Bistro &more 本川越店(ビストロ アンドモア)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、バル、居酒屋
住所

埼玉県川越市新富町1-2-3

交通手段

西武新宿線本川越駅 徒歩1分
JR川越線川越駅 徒歩9分
東武東上線川越駅 徒歩9分
東武東上線川越市駅 徒歩5分

本川越駅から225m

営業時間
  • ■営業時間
    火~土 17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
    日 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O22:00)


    ■定休日
    月曜日※祝日の場合営業し翌日火曜日休み

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

サービス料・
チャージ

アミューズ300円

席・設備

席数

30席

(最大40名様まで)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

タイムスご利用の方は20分サービス券がございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://andmore55.com/

公式アカウント
オープン日

2011年7月17日

初投稿者

katukunkunkatukunkun(113)

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