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【朝ラーメン】朝６時からの染みこむ中華麺☆もっと早く知りたかった五感を刺激する目覚めの一杯【オススメ】
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中華麺大盛り＋生卵
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目覚めの一口
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煮干し香るスープ
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具
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チャーシュー
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チュルチュル麺
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酢と
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ラー油と
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すき焼き風
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食べ方
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卓上装備
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外観
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コマシ（自己満腹）
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店舗基本情報
| 店名 |
川越大勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線 本川越駅 徒歩1分程度 本川越駅から132m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年11月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おはようございます！！ あ、気分的になだけです（笑）
なんせ、こちらのお店に向かう時間を朝の６時開店に合わせてだったので
いつもよりテンション３割マシくらい(^^)
【免許の更新日1軒目】
朝５時前に起きて川越へ突撃です♪
天気は生憎の雨。 近くのコインパークに停めて、本川越駅の前の通りをとぼとぼ・・・
あった！緑看板に白の暖簾～
【店内券売機】
下の案内、スープ推し
先客２名。 入店直後ほのかに香るのは煮干し風～
一杯ワンオペ、カウンター越しに厨房を見るもよし。目を閉じて調理の音を聞くもよし。
ゆっくりとした贅沢な時間♪
【卓上装備】
お酢、ラー油、辛味、ウェットティッシュ
目を閉じてるとトレーが置かれた音が・・・
刮目しようじゃないか！！
【中華麺８００円＋大盛り５０円＋生卵５０円】
眩しい醤油色＆銀トレー
ノーモーションでスープを
じゅるぅっ・・・・
・・・・・っはぁ～～( ˘ω˘)
んま！！！キリっとキリリっと煮干しふわわ～ん
久しぶりに嫉妬心を感じましたね、これ知ってた人ずるいなぁと（笑）
いただきま～す
【麺】
チュルチュル麺
ちょい縮れた麺はほぐしながらズバババっと～
気持ちいいほどに啜れる嬉しみ。
【具】
味染みたメンマ
脂身少な目チャーシュー
メンマと共に一旦丼底へ～
【食べ方】
説明通り酢をレンゲへ
やりたかったんだなぁ～( ´∀｀)
しかし量を間違えてむせる（笑）（ほんと１．２滴推奨ｗ）
さっぱりしてこれまた旨い！
そしてすき焼き風も
堪らんたまらんっっ！！
一人頷きながら最後まで休むことなく啜りまくる～
どう食べても笑顔になる一杯参りました☆
【感想】
シンプルにふかくふかく・・・
最高の一杯に巡り会えたキモチ。
あの時間、シチュエーションなどももちろんプラスに働いてますね。
煮干しをこんなに感じれた醤油ラーメンも始めてだったりします。
好きだなぁ～この中華麺、私的には強推し☆
記憶に残る一杯、ご馳走さまでした(^人^)
一部修正、省略して投稿。
写真の説明。ライブ感があるブログはこちら↓
https://jikomanpuku.com/2017/10/22/kawagoe-taishouken-chukamen/