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店名 |
鈴や
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0492-46-6660 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
川越駅から1,065m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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川越市にあるお蕎麦屋さん。自家農園で栽培した素材を使った、素材にこだわったお料理たちが頂ける。勿論蕎麦も自家農園で有機栽培して作っている。季節ごとに変わる変わり種の蕎麦は必見。
◎キリン瓶ビール中(600円)
まずはお通しのお新香をアテに、ビールで乾杯。このキリンの瓶な感じが、昔ながらの古風な感じで良き。
〇菊酢の物(400円)
自家栽培した食用菊の酢の物。甘酸っぱくてさっぱり。箸休めにぴったり。
〇海老野菜天ぷら盛り合わせ(1300円)
大きな海老とお野菜たちの天ぷら。天つゆか抹茶塩で頂く。茄子、春菊、インゲン、にんじん、かぼちゃ、サツマイモ等々、色々なお野菜がたっぷり。さくさくで美味しかった。蕎麦屋で頂く天ぷらは最高です。
〇菊花蕎麦(1000円)
季節限定の、自家栽培食用菊がたっぷりのったお蕎麦。また蕎麦もこだわりの完全自家製のもの。自家農園の蕎麦畑で栽培した有機栽培の蕎麦を、石臼で粗挽きにして作っている。菊の香りがほんのりと漂う、お洒落すぎるお蕎麦でした。
〇幸せの赤い蕎麦、ビーツ蕎麦(1000円)
自家栽培ビーツを練りこんだ赤い蕎麦。「幸せの赤い蕎麦」というネーミングもなんだか可愛くてほっこりする。
鮮やかなピンク色の見た目が、なんとも可愛らしい。でも食べたらちゃんと蕎麦でした!ほのかに土の香りがありビーツらしさの残る素朴なお味です。
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ここで頂けるお蕎麦もお料理も、畑で栽培するところからやっている‘全部手作り’なものたちでした。‘全部手作り’って、すごく嬉しい。
「素材にこだわる」が前面に出ているお店でしたね。
駅から遠いところにあって交通の便は悪いけれど、それでも素材にこだわったお蕎麦たちで地元で愛されている感じでした。雰囲気は昔からある素朴なお蕎麦屋さんって感じ。そんなところがすごくいい。
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