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ラスカル½ 口コミ169件フォロワー435人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス2.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス2.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

甘みを感じる濃厚醤油

平日のお昼過ぎ、一軒目のラーメン屋からのはしごで伺いました。

店内はこじんまりとした雰囲気で、先客が２名ほど。

やや薄暗い店内のカウンターに腰掛け、メニューを見てみます。
恐らく、おすすめは旬らーめんという店名がそのまま付いた全部のせラーメンのようです。
今回はこちらの旬らーめんを、食べログレビュワーさんを参考にして背脂多めで注文します。

静かな店内で１人だけメニュー表の写真を撮ったりしつつ、音をたてながら待つこと７分程度で旬ラーメン背脂多めが登場。
大将の奥さんらしき方が「熱いですのでお気をつけ下さい」と言いながら、厨房からラーメンを差し出す。
カウンターの高台部分に差し出されたラーメンを両手で受け取ろうとするも、背脂で非常にベトベトしていてぬるぬる滑る。
おまけに本当に熱々なので、なかなか手元に寄せることができない。
溢しそうになりながらヒヤヒヤしつつ、器をなんとか引き寄せました。

やっと背脂まみれの旬ラーメンと間近でご対麺し、いざ実食。
これだけの出で立ちにも関わらず、背脂の濃さが直に伝わってくるようなスープではなく、醤油ベースで甘みを強く感じる印象。
背脂を多めに入れたおかげで、より醤油の甘さが引き立ってきていますが、甘ったるくて嫌になる感じではないです。
ただ、流石にここまで背脂を入れたもんだから、喉が詰まりそうです。(笑)

麺は中太ストレート。
程よくスープの背脂と絡みながら口に入ってきます。
さほどコシがあるわけでもなく、可もなく不可もなくといった印象。
正直、麺にはあまり変わったところが見受けられず、失礼ながら他チェーン店でも味わえそうなタイプではありました。

チャーシューは柔らかいタイプではなく、薄いわりにはなかなか噛みちぎれない感じのものでジューシーというよりかは、さっぱりした感じ。

葱は食感が良く風味もあまりキツくなく、ほうれん草も濃厚なスープによく絡み美味。
家系の濃厚なスープにも、ほうれん草がとてもよく合うことを食べながら思い出しました。

途中からは無料のにんにくも注文し、強い甘みに変化をもたせつつなんとか完食。
勿論スープはあまり飲めませんでした…。(笑)

総括して味的には美味しくいただけましたが、初めの器を受け取るときのヒヤヒヤで２割くらい気持ちが冷めてしまいました。
近所にあったら機会があればまた伺いたいところですが、ちょっと距離が遠い。(笑)
お会計後に大将が満面の笑みで「ありがとうございました！」と仰ってくださったので、少し晴れやかな気持ちで店を後にすることができました。
もうカウンターは座りたくないですが。(笑)
食べている途中で脂まみれで汚くなった手を洗いに行ったお店は初めてです。
ご馳走様でした。

11

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9

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ラスカル½

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋旬
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	049-223-3996
予約可否	予約不可
住所	埼玉県川越市今成1-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	川越市駅から1,295m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター8席、テーブル12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有裏側に６台分
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2007年9月18日
初投稿者	まるまるぽん（339）
最近の編集者	美味しい思い出の記録（399） ... 店舗情報（'22/08/05 08:05） NEOSNAPPY（932） ... 店舗情報（'22/04/03 16:29）編集履歴を詳しく見る