【冬限定】うまねぎつけ麺 : 田舎うどん てつ

公式

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うどんEAST百名店2024選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【冬限定】うまねぎつけ麺

「小江戸はつかり温泉」へ行ったあとに食べログ開いてみました。

http://www.kuranoyu.net/kawagoe/

美味しそうなうどん屋さん発見して、行ってみることに。
開店は11時、到着したのは10時半。

ウェイティングリストに名前を書きました。
ここでは、テーブル席かお座敷席かどちらでもが選べます。私たちは3組目。
寒いので車の中でしばし待ちます。

開店5分前にお店の前に列をなしています。
開店時間同時に順番に呼ばれて、靴を脱いで上がります。

私たちは希望のテーブル席。
換気のため窓ガラスが開いているので、寒いのでコート着て行った方が良いです。

アルバイトっぽい店員さんが本日は「うまねぎつけ麺」がオススメですとのこと。

周りの人達は肉汁うどんは無いの?と聞いている人が多くて、肉汁うどんは無くて、「うまねぎつけ麺」が肉も入っているそうです。

★うまねぎつけ麺 900円 2つ

★ふきのとう 2個入り150円

★山芋天ぷら 150円

★まいたけ 200円

★温かけ 600円→ハーフサイズ 500円 柔らかめ

11時2分注文。
うどんの茹で時間は12分かかると貼り紙がありましたが、他のテーブルは天ぷらが先に到着している。
シーンとした店内で他のお客さんがうどんをすする音だけを聞いているのは地獄絵図状態、せめても天ぷら先におくれ〜とも思いながら。

11時30分
やっとのことで到着。
うどんが先かい。
一応3人分同時にうどんが出てきました。
温かけの茹で時間がかかったのだろうか。
それと同時に天ぷらも出てきました。

★うまねぎつけ麺
えのき、しめじ、みじん切りねぎ、万能ねぎ、豚肉、葱油。
具はたっぷり。かつおと肉汁のダブルスープ。
あっさりめなつけ汁です。

武蔵野うどん、デフォルトは400g
箸で持ち上げると重いし長い。
ずしりとしていて、つけ汁に入れにくいほどブルンブルンと飛び跳ねそうでした。麺はモチモチつるシコです。たしかにしっかりとしたコシあります。でもものすごい硬いほどではないかも?水分量もわりとあります。

ほんのり柚子が良い感じ。400gあっという間に完食。つけ汁は、うどんを茹でたお湯をいただけるのでスープ割にしました。

温かけはめちゃくちゃあっさりな出汁でした。

天ぷらは抹茶塩かカレー塩でいただきます。ほぼ抹茶塩で食べましたが、どれも美味しかった。

入店直前で混んでいて、あとは待ち人あまりいなかったようです。私たちより後のお客さんに接客しているベテランぽい店員さんのオススメは、穴子天ぷらだったようです。温かい麺や冷やなどの細かい説明もされていました。

穴子天ぷらオススメなら、穴子天ぷら食べたかったなぁ。オススメは統一してほしい。美味しかったけれど、入店するまで待つのはまだしも、頼んでから、30分近く寒い店内で待つのはやや辛すぎかなぁ。

  • 田舎うどん てつ -
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けろたん55

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
田舎うどん てつ
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル うどん、郷土料理
お問い合わせ

049-235-3631

予約可否

予約不可

住所

埼玉県川越市久下戸2881

交通手段

南古谷駅から車で7分

南古谷駅から2,725m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 14:00

  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日、木曜日 ※定休日が祝日の場合は営業
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラスは可

駐車場

12台

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

キッズ用椅子

ホームページ

https://ameblo.jp/inakaudontestu-kawagoe/

備考

【Wi-Fi環境】あり

お店のPR

小麦の胚芽うどんと産地直送野菜のあげたての天ぷらが楽しめる

小麦の香りと味を追求し、たどり着いたのが小麦胚芽でした。
「小麦胚芽」は”植物のたまご”と言われるほど5大栄養素をバランス良く含んだ健康食品です。
小麦本来の”甘み”をお楽しみください。

先代の故郷の会津の野菜を産地直送にて使用。
旬と季節の味わいを楽しめます。

初投稿者

田舎うどん田舎うどん(4568)

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