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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「白焼き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
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...食事をする場合は、予約のみとなっているようで、相席などは無いので、気軽に食事をすることできます。
メニュー
うなぎは、うな重、蒲焼、白焼きなどがあり、うな重はうな丼など全部で4種類です。
他には柳川鍋や天麩羅など、割烹のような料理もありました。
きも煮
注文時に...
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●特うな重 5090円×2
●特うなぎ白焼き(小) 2490円
●きも煮 600円
●お酒(常温) 400円×2
しめて14070円。
まずは、お酒で乾杯♪
おめでとう！キリ番ダブル達成♥
お通しは菜の花のおひたし。
食感、風味、出汁の品の良さに、すでに感動。
前日の大宮駅前の寿司屋もそうだったけれど、器のセンスが良い！
きも煮を肴に、明るい時間から、静謐な空間でふたり、笑顔で呑む幸せ。
山椒を振ると、風味が際立ち一層おいしい。
上質な山椒がとてもうれしい。
特うなぎ白焼きの、なんと肉厚で脂の甘い(旨い)ことよ。
山椒同様に...
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食後ゆるりと庭を眺めていると読経法要の太鼓の音が聞こえてくる。なかなか風情を感じる昼食であった。今回は頼まなかったがナマズの唐揚げ、うざく、白焼きも気になる。絶対に又来たい店である...
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丁度よい大きさ
炭で焼き上げるうなぎ
外側はパリッと香ばしく、中はふっくら。
好みのウナギでした
うな丼やうな重の他にも、白焼きやうざく、きも煮、ドジョウ料理 柳川鍋などもあります。
海老の唐揚げ
30...
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記事URL：https://ameblo.jp/ohohohoho12345/entry-12736325315.html
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創業1868年の老舗の鰻屋で歴史を感じる和室で味わう絶品のうなぎ♡
...2階の個室にしました。
和の趣を感じる空気の中、めちゃくちゃ気持ち良い〜
まず、ぷっはーして、ゆっくりうなぎを待つ。
炭火で白焼きにしたうなぎはさっぱりとしたなかに、ピリッと辛みのわさびがアクセント。美味！！！
うな重は炭で焼き上げるうなぎは、外側はパリッと香ばしく...
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どぜうなんて・・・普段食べたことねぇ・・・
うざくも知識だけ（ｗ
白焼き食べたのも実は初めてかも（大汗
貧乏性なんで、ついうな重ばかり頼んでたわけですが...
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...何時も案内されるのは狭くて急な階段を上った二階で二間ぶち抜きの座敷に座卓が三卓並ぶ。一階にも座敷が幾つかあるようだが未確認。しっとりと焼き上げられた白焼きは身が厚く脂がのって柔らかい。口の中で醤油とわさびと脂の甘みが混ざりあいながら溶けていく...
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...という事で少し多め？の一人前しか頂けませんでした。
残念～～～。
今回は白焼きの特上とうな重の特上を一つずつ頼み二人で分けました。
鰻はそこまで大きくなかったけれど美味しかったです...
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...暑いのでビールを頼みましたが、きりりとした冷酒にも合いそうな唐揚げだと思います。
さらに25分。どぜうの唐揚げを食べ終わった頃に白焼きが到着しました。小なので半尾です。何も付けずに食べるとうなぎの甘みを感じます。そして、山葵を少し付けて頂きます。醤油よりも山葵塩が合う気がします...
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続いて、どじょうの唐揚げ、うざくと本当に適度な間隔をおいて料理を
持って来てくれるので、会話もビールも進みます。
白焼きが出たところでお酒を日本酒（新潟の麒麟山）に変え、常温の徳利で
持って来てもらいます。
白焼きにはやっぱり日本酒が合います。
「このあとお食事です」と言われたところで、さらに日本酒を追加します。
うな重の鰻は身がしっかりとしていて...
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子供が多少部屋の中でうろついても周りのお客には会わないので気にしなくてもよくて、楽チンでした。
ビールや日本酒、肝煮、カワエビのから揚げ、白焼き（特）、うな重（特）を注文しました。
肝煮は、醤油味で、思ったより沢山肝が入ってました。見た目はあれですが、味は美味しかったです。
カワエビはおつまみとして最高ですが、子供にほとんど食べられちゃいました。300円、安い。
白焼きは、わさび、醤油でいただきます。脂がしっかりのっていました。皮は厚め、箸で切るのがちょっと難しかった。おいしい。これもおつまみにちょうど良い。240...
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...「白焼き」と「蒲焼」ですな。
炭水化物はビールで摂取するので「うな重」は要りません。
「そりゃあダメだな。うな重てぇのはなぁ、タレの染みたご飯がウメぇんじゃねーか！」
などとまたしても江戸っ子オヤジに叱られそうですが、
ココは小江戸。江戸ではないので好きにさせてクダサイ。
さてさて。
「どぜう」は…まぁこんなカンジでしょう。
ちょっと細身過ぎて艶っぽさが足りないかな。（ナニを求めて？）
ま、これは効かないかな。（だからそもそもナニに効くんだ？）
「うざく」は、なかなかのお味。お酢でサッパリと。当たり前ですが…。
でもって「白焼き」...
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...香の物が付いて2000円ちょっと。
このロケーション込みなら充分お釣が来ると思うです。いや、大満足でした。ヽ(´ー｀)ノ
次回は「特」の白焼きでもお願いしたいです。日本酒で。
いやもう、また行く気満々ですよ。
[画像1]きも煮
サザエやら、貝類と言われれば納得してしまうカンジ...
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さてさて、注文してから捌いているのでしょうか、白焼きが出てきたのは最後でした。
注文してから40～50分経過していたと思います。
期待してしまいますよね～♪
もー、照りが・・・すごい。
ワサビを載せ、荒塩をぱらりと振っていただくと、素晴らしく脂ののったモチモチの鰻が・・・。
身は柔らかいのに、脂がしっかりと残っていて、ヤワモチとでも表現しましょうか、
これはもう、感動するししかないです。
逆に蒲焼の方は脂がスッキリと抜け、甘すぎず辛すぎずのタレが染み込んでこれも美味しい。
白焼きと蒲焼とで、ずいぶん性格が違うのだなと感心しました...
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続いて、どじょうから揚げ、ここでビール１本を追加。から揚げは、小粒などぜうでスナック菓子的に子供でも食べられます。
ついに来ました白焼き、山葵醤油を ほんの少し付けていただきます、酒飲みには堪りません、かば焼きだけでなく、是非白焼きもお試し下さい。これを食べあげてしまうと、うな重が待ちどおしくなります。白焼きまでは、早い間隔で料理が運ばれてきますが、うな重までが空きます。
うな重が３ヶ、肝吸いとおしんこ付です...
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まずビールを注文、ビールをいただきながら
白焼きか蒲焼か悩む。
結局「蒲焼」「特うな重」「肝煮」を注文
肝焼きを食べたかったが...
鰻が食べたくなったらまた来ましょう。
今度は日本酒、「肝煮」、「うまき」、「白焼き」、「蒲焼」と行きたいな～
「うまき」はメニューに有ったかな...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
東屋
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、どじょう、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-3625 |
| 予約可否 |
予約可 仕込みに限りがあるため要予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・西武新宿線本川越駅から徒歩15分 本川越駅から851m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （個室5部屋：18名までご案内可能となります。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の裏手に10台[砂利] |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可） |
| オープン日 |
1868年 |
| 電話番号 |
049-222-0757 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...冷酒を頼むと「麒麟山」の伝統辛口でした。
料理にピッタリと合って、飲み飽きない酒。もう、他の酒はいらないでしょう。
そして、うざくからの白焼き。白焼き、うまっ！もう麒麟山が止まらない。
次は何かと思ったら、鯰の天ぷら。大好きなんですよ、これ。たぶんカロリーゼロでしょ。
で、メインの鰻重...