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店名 |
ラーメンひかり(光)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
049-222-6039 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.ganja.co.jp/?tenpo=%e3%81%b2%e3%81%8b%e3%82%8a%e5%85%89 |
備考 |
昼の部 11:30~14:30:ラーメンひかり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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20181013土曜日
埼玉・川越
川越・頑者(ガンジャ)さんグループの「ラーメンひかり」さんへ伺いました。
到着は13:10。店前の駐車場は満車で先に1台待ち。
5分程待って車を停めたら、入り口横の自販機で食券を買います。
野菜つけめん830円
食券を買うと中から女性店員さんが出てきて、食券を渡し列に並んで待ちます。
この女性、オーダーと配膳を仕切っていますが、目配り、気配りがあって
気持ち良い接客をしてくれます。
店内の心地いい雰囲気は彼女が作っていると言っていいでしょう。
回転が良く、5分程で席に案内されましたが、ちょうど入れ替えのタイミングだったみたいで
15分程待って、少し巾広の平打ち麺280gと野菜つけ汁の到着です。
この、野菜つけ汁が凄い!
もやしを中心に野菜がタップリ山盛りになっていて、麺が浸けれないんです。
ひとまず、野菜を食べて、麺を食べて、口の中でミックスしながら食べ進みます。
みんなどうやって食べてるんだろぅ~??
数回繰り返し、ようやく麺の入れるスペースが空いたので、麺を投入。
本来の食べ方になりました。(笑)
お味の方は、くたっとなった野菜の食感と野菜の甘味が広がる醤油味の豚骨スープ、
平麺の口当たり、嫌いじゃないです。
途中、味変で一味やコショウを入れてみましたが、ラー油が欲しかったな。
麺280gに大量の野菜でお腹パンパン。スープ割りを半分残して終了です。
お隣のお客さんは、野菜つけ汁チャーシュー麺に苦戦されていました。
チャーシューの量もハンパないようです。ご注意ください。
私には絶対ムリ。
次は細ちぢれ麺のガンジャラーメンが食べてみたいです。
ごちそうさまでした。