麺を浸けれない!? 野菜つけ麺 : ラーメンひかり

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

麺を浸けれない!? 野菜つけ麺

20181013土曜日
埼玉・川越

川越・頑者(ガンジャ)さんグループの「ラーメンひかり」さんへ伺いました。

到着は13:10。店前の駐車場は満車で先に1台待ち。
5分程待って車を停めたら、入り口横の自販機で食券を買います。
野菜つけめん830円

食券を買うと中から女性店員さんが出てきて、食券を渡し列に並んで待ちます。
この女性、オーダーと配膳を仕切っていますが、目配り、気配りがあって
気持ち良い接客をしてくれます。
店内の心地いい雰囲気は彼女が作っていると言っていいでしょう。

回転が良く、5分程で席に案内されましたが、ちょうど入れ替えのタイミングだったみたいで
15分程待って、少し巾広の平打ち麺280gと野菜つけ汁の到着です。

この、野菜つけ汁が凄い!
もやしを中心に野菜がタップリ山盛りになっていて、麺が浸けれないんです。

ひとまず、野菜を食べて、麺を食べて、口の中でミックスしながら食べ進みます。
みんなどうやって食べてるんだろぅ~??
数回繰り返し、ようやく麺の入れるスペースが空いたので、麺を投入。
本来の食べ方になりました。(笑)

お味の方は、くたっとなった野菜の食感と野菜の甘味が広がる醤油味の豚骨スープ、
平麺の口当たり、嫌いじゃないです。
途中、味変で一味やコショウを入れてみましたが、ラー油が欲しかったな。

麺280gに大量の野菜でお腹パンパン。スープ割りを半分残して終了です。
お隣のお客さんは、野菜つけ汁チャーシュー麺に苦戦されていました。
チャーシューの量もハンパないようです。ご注意ください。
私には絶対ムリ。

次は細ちぢれ麺のガンジャラーメンが食べてみたいです。
ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名
ラーメンひかり(光)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

049-222-6039

予約可否

予約不可

住所

埼玉県川越市大字鹿飼1426-6

交通手段

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日

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予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ganja.co.jp/?tenpo=%e3%81%b2%e3%81%8b%e3%82%8a%e5%85%89

備考

昼の部 11:30~14:30:ラーメンひかり
夜の部 17:30~21:00:ラーメン光

初投稿者

高円寺ラーメン王高円寺ラーメン王(1727)

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