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頑者の麺!これに野菜を絡める。
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ASCE1012
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店名 |
ラーメンひかり(光)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
049-222-6039 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.ganja.co.jp/?tenpo=%e3%81%b2%e3%81%8b%e3%82%8a%e5%85%89 |
備考 |
昼の部 11:30~14:30:ラーメンひかり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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車で行こうとしないと行けない場所。
また近くまで来て、看板なども出てないのでわかり辛ったです。
それとわかったのは、行列!
到着したのは、12:10頃。15人くらいが並んでました。
30分ほどして入店。
退店したのは、13:00頃。
その時に待ってたのは、1人だけ。店内には空席もありました。ちなみに自分の後ろに入店までに並んだのは2人。12:40くらいからスムースに入店できるのかも。
注文は、野菜つけ麺
頑者系列なだけあって…麺がやっぱり輝いてます!そしてモチモチ。
つけ汁は、野菜(キャベツ・もやし・長ネギ)がモリモリ。コショウでしっかりと味がついてます。スープは豚骨ですが、割と薄め。野菜と絡めて食べるのが上策な気がします。これを考えて食べてると最終的に野菜が余りました。それくらいに盛られてます。
後半は、スープにんにくを加えました。小さじ1.5ほど。それでも追加しようかと思ったくらい。
スープ割をしました。セルフなので、ポットを取り自分でいれます。
2つありましたが、特に気にすることなく割り終えると…このポットには”魚介”の文字が!
残ってる1つを確認すると”豚骨”と。
夜の部は魚介ですから、それ用?それとも好みに応じてご自由??
覆水盆に返らず。”魚介”で割ったスープは、魚介の香りが強く、元のスープの香りを気持ち残す程度でした。有りと言えば有りですが、失敗したなというのが正直なところ。
と言うことで頑者の麺です!この麺の仕上がりが大きいです。
近くにあれば、足を運ぶかな。という感じです。