Name: 炭焼 基
Address: 脇田町27-5 １Ｆ, 川越市, 埼玉県, 3501122, JP
Telephone: 049-228-8333
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.54

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1～20 件を表示／全 154 件

ピックアップ！口コミ

しろうさちゃん口コミ1340件フォロワー455人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2025/11訪問3回目

再訪です♪

先日美味しかったので、他の友人とのランチに利用しました。11:30開店なので、少し遅めに着くように歩いたのですが、やはり早めに着いてしまい、待ち人4名の後ろに。

川越駅からアトレを抜けてデッ...

4

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はじめ＠＠口コミ86件フォロワー27人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問2回目

職人的な美的感覚が光る

何度か来てますが、どれ食べても美味しい系です。シンプルに腕が良いです。

川越駅東口からから少し歩いた交差点の歩道橋下から少し歩いたところにあります。駐車場の位置的にも立地は少し悪いかなと思います...

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Cony_Brown 口コミ550件フォロワー1230人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク2.6

2025/12訪問2回目

川越の1番好きな居酒屋さん

今日も、お刺身も牛タン
安定して美味しかった！

カウンターで3人で用意していただきました。
いつも通りのお刺身牛タンに加え、
せせり、もも焼き、鴨肉、あん肝
などをいただきました。
ど...

0

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dera25 口コミ113件フォロワー20人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

夫婦でランチ利用。12時過ぎに訪問しましたが先客3名程度。結構空いてるなーと思いましたが、出てきた料理を食べて「これは穴場だ！！！」と確信しました。本格的で美味しいのにそばと丼セットで1200円は安いです。

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698f7425481 口コミ356件フォロワー59人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

平日の11:50頃に到着。先客は1組のみで、空いている。店内は落ち着いた雰囲気で、夜の居酒屋がメインな感じ。
お昼の献立から、豚味噌漬け御膳1,200円を注文。サラダ、蕎麦、小鉢なども付いて、観光地...

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ハルゾ〜口コミ6件

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

歓送迎会で利用　娘が知り合いからの紹介で美味しいと言っていて、行ってみたいと思っていた店に大人数でコース料理を頼んで訪問

お魚が良いという評判だけあり、お刺身はすごかった、
マグロ、めっちゃ高...

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junna.k 口コミ207件フォロワー27人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

はじめて伺いました。
ランチで利用させてもらいました
わたしが利用した時間帯は、
ほとんどお客さんはいなかったです
静かに過ごすことができました。
お上品なお料理でした
ごちそうさまでした...

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リンダマン11 口コミ391件フォロワー329人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2025/08訪問1回目

素材の旨さを引き出す丁寧さ

川越駅より徒歩3分ほどの場所にあるお店です。

■ 枝豆の炭焼き
炭の香ばしさがしっかり乗った枝豆は、まず最初の一皿として完璧。軽く焦げ目がついており、噛むと中からジューシーな旨みがふわっと広が...

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うつぼ07 口コミ75件フォロワー13人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

ランチにお邪魔しました！
1000円で海鮮丼とそばセットを注文！
海鮮丼はミニサイズでしたが、ご飯大盛りも可能です。
他にも汁物(中華スープ？みたいな)も小鉢も美味しかったです！
お蕎麦と海鮮...

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つかさの百名店口コミ1979件フォロワー540人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/05訪問1回目

人気居酒屋

新鮮で美味しい刺身のでる居酒屋

◆ 炭焼基
( 埼玉県川越市脇田町 )

◆ 福島県産鱸〜すずき〜
¥ 1200

● Instagram
つかさのラーメン
tsuk...

0

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ぴのかチャン口コミ79件フォロワー193人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

お友達と久々の再会に♡

旅先のホテルで偶然出会った方と家が近く共通点が多すぎて‥面白楽しくて数年前からお友達になった方！

半年ぶりくらいに会うこととなり、こちらのお店に伺いました。

コースで予約をしていたのですが...

2

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SHOTA5090 口コミ6件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

はじめに丁寧に本日のおすすめを解説して頂きわかりやすかったです。珍しい日本酒も数多くあり、日本酒目当てで伺ったため大変満足できました。料理も甘鯛の刺身含め、どれも美味しく満足でした。また近いうちに来店...

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トントン33 口コミ102件フォロワー25人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

小江戸川越で粋な和食を

小江戸として人気な「川越の蔵の街」を観光したあと、夜はJR川越駅近くの繁華街に繰り出しました。お伺いしたお店の「基」はMOTOSHIと読むのだそうです。お通しの「茄子の餡かけと生ハム」、お造り、ノドグ...

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sherpa20jp 口コミ222件フォロワー26人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

久しぶりにこちらの昼ごはんを頂きに来ました♪
こちらの蕎麦は香りが良くて好きですネ
今日は海鮮丼定食を^o^
コレでいまだに1000円は安すぎゆやろ^ ^

11年くらい前にお世話になった方...

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ふく95 口コミ391件フォロワー101人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

そばと海鮮丼セット1,000円。コスパ高い。お蕎麦は太めの田舎そば風で私の好み。海鮮丼も色々な具材が乗って、無料で大盛りにしてくれます。ランチ利用しましたが、店内にはかなりのお客さんが入っていて賑わっ...

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箱屋玉三郎口コミ81件フォロワー5人

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2025/02訪問1回目

通いたくなるこだわりの和風ビストロ

横浜から2時間のミニ旅行。晩餐に選んだのは「蕎麦」に惹かれての「基（もとし）」さん。念のためとホテルにチェックインしてから電話で予約、これが店に行ってから「正解」だったことを知らされる。入店は口開け客...

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yanghye0223 口コミ33件フォロワー8人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

旦那とランチ時間に訪問
夜は創作料理、お昼はランチメニューが豊富な印象です。店員さん、店長さんの対応がとても好印象でした。私も旦那もおかずが多めの定食を注文。蕎麦は細すぎず太すぎず個人的にとても好み...

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げんちゃん0912 口コミ158件フォロワー81人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問8回目

海鮮丼・蕎麦セット1000円を注文。
店内はほぼ満席の盛況ぶり。マスターの声も元気いっぱいです。
先にサラダを提供されて、食べていると、出来立ての蕎麦と海鮮丼・マヨネーズ和えの小鉢が来ました。
...

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かなよこ08 口コミ72件フォロワー44人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

友達と川越観光の際のランチに利用しました。
松花堂弁当も気になりましたが、舌が蕎麦のため海鮮丼蕎麦セットでご飯は少なめに。
丁度良い量になり、海鮮丼も蕎麦も美味しく満足しました。
落ち着いてゆっ...

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らーめんがおかず口コミ868件フォロワー905人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

ステキな雰囲気で蕎麦天丼^ ^

川越にいます。
どこでランチするかね？
で、食べログで見つけたのがこちら^_^

土曜日、13:00頃の店内は
2組のお客さん。

カウンター席に腰をおろして
以下を注文
◾️天丼・...

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げんちゃん0912 口コミ158件フォロワー81人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問7回目

海鮮御膳2200円を注文しました。
いつもはそば海鮮丼セット1000円なので、期待して奮発。
海鮮ネタがリッチでおいしかったです。天ぷらも揚げたてサクサク。焼き魚は焼き過ぎ？冷めて硬くなっていたの...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炭焼基（すみやきもとし）
ジャンル	日本料理、居酒屋、そば
予約・お問い合わせ	049-228-8333
予約可否	予約可
住所	埼玉県川越市脇田町27-5 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ埼京線川越駅東口から徒歩3分川越駅から271m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 00:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	36席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	ランチ時間帯は全面禁煙
初投稿者	旋風＠（10）
最近の編集者	しょうま2323（805） ... 店舗情報（'24/05/14 18:05）宇治綾鷹（5637） ... 店舗情報（'22/12/28 09:59）編集履歴を詳しく見る