頑者 本店
（がんじゃ）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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つけ麺の完成体。
数年前の初訪問後、久しぶりの訪問となった。
当時も美味いと思ったが、あれから色々な店の美味いつけ麺を食べた。
そして2回目の訪問。「あ、これが本物だったか」と思わせる最高・完全...
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今回は川越。前回は二郎を食べましたが、今回は川越のラーメンを全国区にした頑者。ラー博と、新都心でラーメンをいただきましたが、とうとう本丸へ。ということで今回はつけ麵並盛950円を購入です。席はちょうど...
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もともと、お目当てのうどん屋さんにいくために東武東上線の川越市から徒歩で向かっていたのですが、なんと、その店が閉店。。。食べログには閉店なんて書いていなかったのに。。。。百名店なのに。。。。でも、仕方...
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平日の開店10分前に到着、前に待っていたのは２名だけでした。
店内は寿司屋のような内装。こんなだったっけ？前来たのは6年ほど前、イメージが変わっていました。
15分ほど待ってからつけ麺が出来上...
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つけ麺の有名店、というより、元祖的な店と聞いて、西武ドームに野球観に行くついでに訪問。混んでたりして並んだらやだから、14:30くらいの変な時間に訪問。行列なく入れた。ベーシックなうまさ。店員さんの気...
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川越でつけ麺を食べることもあまりないだろうが、
以前コンビニで美味しかった記憶のある本店に寄ってみた。
昼時はずらしたものの、３０分ほど待ち入店。
店内はとても清潔感があり、ゆったりとし...
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川越を訪れた際にラントで利用。
駅から近い
訪問時は土曜日の13時ごろ、8名先に並んでいたものの10分弱で入店
オススメと書いていたつけ麺を注文
麺の装いが丁寧、食感もこしがあり美味しい。
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2023年5月12日 ラーメン
チャーシュー麺
頑者
埼玉県 川越市
久しぶりの訪問。
魚介豚骨系で、魚介を感じさせつつ
濃厚な味わい。
オイリー感が全面に出ている感じ。
大判の...
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本川越駅徒歩1分
「頑者 本店」
今回は食券購入で。
頼んだ内容（☆は特に好きだったメニュー）
・つけめん並盛¥950
綺麗に整えられた麺。
白っぽい麺で食べた感触もうどんに近いよ...
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埼玉県川越市の『頑者 本店』へ。
西武鉄道 本川越駅の東側すぐのところにあります。
祝日の水曜日、観光客で溢れかえる川越中心部のコインパーキングはどこも満車。お店から700mほど離れた場所でよ...
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日曜の12:00頃に訪問したところ、大行列 !!
1時間半以上待ちました ^^;
この日は友達とテニスをする予定でしたが、友達がテニスコートを取れなくて、川越に遊びに行くことに。
並んで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
頑者 本店（がんじゃ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
049-226-1194 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・西武新宿線「本川越」駅より、徒歩１分 本川越駅から160m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり（最低５００円くらい） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
11:30 - 16:20
[土]
11:30 - 16:20
[日]
定休日
■ 営業時間
スープ・麺が無くなり次第閉店
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アクセス方法を教えてください
・西武新宿線「本川越」駅より、徒歩１分
・JR川越線、東武東上線「川越」駅(東口)より、徒歩11分 -
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【総評】
言わずと知れた人気店。その本店ということで、休日の激混みは避けて、平日に来てみました。読みが際どく外れて1ロット目の入店は逃しました。そのため、20数分待って実食。
自家製太麺の強いコシともっちり感が美味しいのですが、、つけ汁ぬるい。。
2、3回麺をつけたら、あっという間に冷え冷え。今回たまたまかな？？
個人の好みですけど、こういう系統は特に熱々のつけ汁が好みですねぇ。残念。
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埼玉を中心に数店舗を構える、つけ麺で有名な頑者さんへ行くことに
ラーメンに詳しいなら名前を知っている方も多いでしょう＾＾
2000年代より、つけ麺ブームの火付け役になった店舗の１つ。
「極...