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店名 |
武蔵野うどん 竹國 大井武蔵野店(武蔵野うどん たけくに)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
049-265-3635 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上福岡駅から2,715m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 35台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
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肉汁うどんチェーン店ですね。大井と言っても川越の方です。当店としては初レポです。
麺の量が並350g、中盛500g、大盛700gとあり、すべて均一料金というのがウリです。
セルフではありません。
車で訪問するのが便利な場所だけあって広大な駐車場があり、店内も大食堂です。ファミリーレストランの固定椅子を取っぱらってテーブル席をたくさん置いた感じです。カウンターや小上がりもありました。
日曜日午後3時半ごろ訪問しました。この時間では先客は2組。
店員さんは厨房に男性数名、フロアはちょっとクールな女性数名の布陣。
麺は茹でたて、揚げ物は揚げたてがモットー。
肉汁うどん680円を並でお願いしました。
そんなに時間かからず到着です。
麺は変わった形をしています。
太い平打の真ん中に凹みがあるトラックのタイヤみたいな麺です。
口当たりは柔らかですがコシも弾力もあり、すいとんみたいな素朴な麺となってます。
肉汁は豚バラが沢山と揚げ、長ネギ、玉ネギ。
しっかり濃い味です。
うどんはちょい浸けだとあまりツユが絡まないのでしっかり浸けて食べると馴染んで来るようです。
武蔵野の肉汁うどんはやはり麺が勝負所。味は良いので、形を整えた方が宜しいかと思いましたが。