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店名 |
花笑み中華そば かれん(はなえみちゅうかそば かれん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0492-65-8308 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・東武東上線「上福岡駅」西口から徒歩9分 上福岡駅から652m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターテーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台分。入り口に案内図あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月17日 |
備考 |
・夜の部は営業時間内でもスープが切れると終了です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先週に引き続いて上福岡の協力会社への訪問。
以前にラー友から教えてもらった2軒のラーメン店のうちの1軒が未訪問だったので訪問してみた。
上福岡駅から徒歩だとおよそ7~8分といったところか、商店街の中に店はある。
昼食時間を外していったがカウンターのみの店内はほぼ満席。
「醤油そば」を注文。
鶏といりこ系のやや醤油が立った甘みのある清湯スープに全粒粉の麺の組み合わせ。
埼玉では上尾の「ろくめい」に似た感じだ。
ただ「ろくめい」の場合は醤油も出汁も弱いからかスープが全粒粉の麺に負けてしまっているが、ここは醤油の味がしっかりしているので、スープの香ばしさと相俟って麺との絶妙なコンビネーションを見せている。
一般的にこのラーメンが「美味しい」と言われるかどうかは正直分からない(これだけ流行っているのだから人気なのだろう・・・)が、このラーメンの香ばしさとほのかに感じられる甘さは私にとっては「ストライク」のラーメンだ。
素晴らしいラーメンに出会ってしまった。
ところで・・・、
ふと見上げると、カウンターの前の壁に飲み物メニューが貼ってあって、そのビールに下線付きで「エルディンガー」がお勧めのように書かれている。
「エルディンガー」はドイツ・バイエルンの「白ビール(ヴァイツビア)」。
私が好きなビールのひとつで、昨年はそのブリュワリーにも訪れたくらいだ。
「お好きなんですか?」と尋ねてみると「ええ、大好きなんです」と店主が答えた。
ひょっとしたら、店主とは味の好みが似ているのかもしれないと思った。
これからもここに来る時は「ランチタイムに車で来る」事が多いと思う。
でもいつか、夜に訪れて「エルディンガー」を飲みながらこのラーメンを味わってみたいと思った。