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ちょいと寛げないけどせま旨な感じ？
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サルピル・マンダ
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店舗基本情報
| 店名 |
寛～くつろぎ～
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線鶴瀬駅から徒歩8分 鶴瀬駅から609m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席 小上がり4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このエリアでは食べログ的に評価の高いお店です。
実際に行ってみる・・・かなりの住宅街感ですね。そんなに人は集まらないのでは？なんて思いつつ、オープン5分ちょっと回ったところで訪問・・・あら？カウンターは４人ほど先客いらっしゃいました。
そんなカウンターは多分６席くらい。奥にテーブル席？小上がり席があった模様。よく見てませんがたぶん１卓。
苦手な、「席と席の間」に座ります。席間は比較的ゆったり目だったのでまずまずストレスはないですが、立地・外観から一番乗りかなって思っていたのですが、そうではなかった。認知されているお店ですね。
本日の限定と、ミニホワイトボードがぶら下がっています。
冷たい塩そば８５０円の案内でした。
その他、目についたメニュー。
醤油そば・塩そば。辛味噌そばは0～１０まで選べるようです。
卓上は一味・胡椒・ふりかけ。
割り箸・プラ箸・爪楊枝。
ティッシュ。
コップ。水はセルフ。
醤油そばにしようと思ったが、背脂煮干しそばを発見注文です。
しばし待ち到着。
細麺なんですね。かなりの細麺。全粒粉かな？
背脂。煮干し風味。いいバランス。三つ葉？は香りが強め。葉っぱ・茎は固め。チャーシューは２種類。うち一つがレアチャーシュー・・・持論ですが、合わないと思うし苦手です。もにゅっとした食感。噛み切れ無いスジ感。
いまだ麺食の現役ですが、徐々にラーメンを減らしていきたいなって思う気持ちはちょっとあるのが今日の気持ち・・・
あくまでも好みと今までの経験で行くと、背脂チャッチャは麺太目で食べなれているので、ちょっと面白かったけど、戸惑いも何割か入った感じ。
スープは美味しいですね。ザクの生さらし玉ねぎが良いアクセント。背脂系と相性良いと思っています。
インパクトのあるスープとそれに合う玉ねぎ。麺が少し馴染めなかったかな・・・そんな感じでした。