Name: 芳醇煮干 麺屋 樹
Address: 本町5-23-1, 志木市, 埼玉県, 3530004, JP
Telephone: 080-4333-5596
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3,571件フォロワー2,252人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

4.0

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

素直にうまい！と思えるラーメン。

志木駅東口を降りて５分ほど。
スーパーのビッグＡの敷地内にプレハブ店舗のラーメン店があります。
昨年オープンしたという店では、鶏白湯煮干スープのラーメンがいただけます。
店構えだけ見てしまうと簡易的な印象ですが、カウンター6席ほどの空間には工夫が色々とあります。
券売機でチケットを購入します。
オススメの芳醇煮干ラーメンをお願いします。
オーダーをしてから店主が丁寧に調理を開始します。
そして提供されたラーメンは端正な顔のラーメンです。
白湯スープがベースのためか、煮干スープ独特の雑味というか、クセのようなものもなく、旨みを堪能できる味わいです。
暫しスープの味わいを楽しみます。
麺は平打ちのちぢれ麺。
もちもちとした食感と合わせて、スープとの絡み具合もいいですね。
適度な硬さが食感の良さに感じ、麺自体を味わい続けたい、そんなラーメンです。
トッピングは海苔、ほうれん草にチャーシュー。
薄切りのチャーシューはラーメンの味わいを損なうことなく、相乗効果を上げています。
トータルとしての完成度の高いラーメン。
きっと、これからの人気店になっていく予感がします。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	芳醇煮干麺屋樹（ホウジュンニボシメンヤいつき）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
予約・お問い合わせ	080-4333-5596
予約可否	予約可
住所	埼玉県志木市本町5-23-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武東上線、志木駅東口より徒歩5分。 24時間営業のスーパーマーケット、ビッグAに隣接。東口を出て、そのままひたすらまっすぐ進み、横断歩道も渡って、左手に松屋、そのちょっと先の右手にセブンイレブン、さらに先の左手にオリジン弁当を見ながらそのまま真っ直ぐ進み、右手にスーパービッグAが見えたら、ビッグAを回り込むとビッグAの入り口側にある。志木駅から277m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 01:30 日・祝日 11:00 - 00:30 ■定休日年中無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	26席（店内のカウンターが6席、テラステーブル席が12席、個室が8席）
個室	有（8人可）しゃくなげの間
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙テラス席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
サービス	ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可ベビーカーでも対応出来ます
公式アカウント	https://www.facebook.com/itsuki.siki/
オープン日	2015年9月13日
お店のPR	店主こだわりの鶏白湯煮干のスープにモチモチ食感の手もみ麺を合わせたラーメン。学割もあり。スープと麺にとことんこだわっています。スープは鶏と煮干の絶妙なバランスで女性のお客様にもとてもご好評いただいている優しい味わい。麺はモチモチ食感の手もみ麺を取り入れております。煮干好きの為に煮干の風味の強い濃厚スープメニューもご用意。是非ご賞味ください。 ...
初投稿者	たぬぽんの覚え書き（345）