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店名 |
はま寿司 ふじみ野店
|
---|---|
ジャンル | 回転寿司 |
予約・ お問い合わせ |
049-256-5081 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
ふじみ野駅から984m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年9月16日 |
関連店舗情報 | はま寿司の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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回転寿司屋で家系ラーメンですか???
前日、私のスマホに「かっぱ寿司で吉祥寺武蔵家監修による家系ラーメンを期間限定で提供!」という情報が突然舞い込んできました。
HPを見てみますと、吉祥寺武蔵家がyoutubeで紹介されており、かっぱ寿司において今回、家系ラーメンキャンペーンでということで、期間限定という企画でかなりの力を入れていることを知ります。
さらにwebで他店の動向を調べてみますと、ライバル店となる「はま寿司」でも監修元不明なるもHPで期間限定で提供するという情報を発見したので、これは回転寿司店における家系ラーメン企画の事情を知るべく、実食することにしました。
現在滞在している埼玉ベースで一番近くにあったのが「はま寿司 ふじみ野店」でしたので、まずはそちらから行くことにします!
令和元年9月15日(日) 17時ごろ、再訪問の食べログ記事掲載は初めてです!
このお店は以前、開店早々にいつもの同行知人と初訪問をしておりますので、今回は2回目の訪問となります。
入店しますと3連休の中日なのですが、先客は4割ほどでして、待たずにカウンター席へ着座することが出来ました!
席毎にあるタッチパネルでサイドメニューとなる家系ラーメン税抜き390円をタッチしますが、お好み指定は出来ないことから、麺柔らか目注文は出来ませんでした!
単品メニューとなるライスもありませんでしたので、回転してくる寿司をライス代わりに何品かチョイスして着丼を待ちます!
約6分ほどで女性店員さんが席まで持ってきてくれまして、無事着丼のビジュアルは家系ラーメンですが、回転寿司店のサイドメニューですのでハーフラーメンサイズでした!
海苔がフルサイズなのはいいんですが3枚ではなく2枚でしたね!
ズズズしてみますと、家系ラーメンというのはビジュアルのみでして、中身は鶏油感は全く無く、コクや出汁感も全く感じずでして、醤油をお湯で割ったという感じの、これだったらウズラクリーミー系のセントラルな、またはカップラーメンの方が遥かに美味しいと感じる次元の一杯に落胆しました!!
はま寿司の家系ラーメンは監修元のない企画のようですね!
これ、回転寿司屋企画モノの、ビジュアルのみの家系ですので、期待してはいけませんよね・・・。
かっぱ寿司がワザワザ金をかけて吉祥寺武蔵家の監修のもと、本格的な家系ラーメンを期間限定で企画したのかの理由がこれで分かりました!
ライバル店と明確な差別化を図るためのコラボ企画のようです!
現時点ではかっぱ寿司の家系ラーメンを食べていないので、そちらの方の実力はまだ分かりませんが、今回、家系ラーメンのみの評価ですと、完全に1.0点です!!
でもラーメン専門店ではありませんので、サイドメニューである家系ラーメンでポイントを判断することは出来ず、回転寿司店というスタンスで評価させていただきました!!