(再訪)ヘーゼルナッツ風味の担々麺 : 自由が丘 蔭山樓 ららぽーと富士見店

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2

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP2.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999¥1,000~¥1,999
2回目

2019/06訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 2.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

(再訪)ヘーゼルナッツ風味の担々麺

この内容にして値段の割高感は否めない。冷やしもあるらしいがどうだろう。

  • 自由が丘 蔭山樓 - 特製TANTAN麺¥980

    特製TANTAN麺¥980

  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
1回目

2015/06訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

鶏白湯麺@ららぽーと富士見フードコート

とある休日、4月10日に開業した'ららぽーと富士見'へお買い物に。
確実に混雑必至は想定出来たので、食事の時間帯をズラしていく作戦です。ブランチ利用でフードコートはガラガラだったので、早めの夕食も同じ作戦。家族各々が好きな店をチョイス出来て、一緒に食べられるのがやはり素晴らしい。

自由が丘店が業界最高権威:TRY受賞店みたいですが、他にも出店している様でここは外せないとチョイスし自由が丘 蔭山樓 ららぽーと富士見店(KAGEYAMAROU)に。メニューを確認しミーハーに看板商品をオーダー、呼び出しブザーを渡されます。

◉鶏白湯塩そば¥880

+¥100で小ライスごはんがセットに出来る様だ。5分程でビービーなりました。

実食!

スープは鶏手羽を8時間煮込んだという濃厚な鶏白湯で、粘度があり鶏の旨味が凝縮されています。塩ダレの加減も絶妙ですが、人によってはちょっとしょっぱいという感じのギリギリなラインでしょうか。少しだけブラックペッパーが効いていますが、ちょっぴり入った柚子皮は白湯が強過ぎて存在感を消され。鶏由来の油脂は強めな鶏白湯スープ。

麺は浅草開化楼の極太縮れ麺で、他店と同じなら量は155gでしょうか。太麺という事もあるかも知れませんが、コシよりも更に固さにも感じる若干の茹での足りなさも。でも老舗製麺所の麺は流石に美味しいです。

具材は蒸し鶏・味玉×0.5・グリーンカール・スイスチャード・水菜・タマネギ・紫タマネギ・フライドガーリック・糸唐辛子・柚子と多品目。このスープには蒸し鶏程度がちょうどいい感じですね。野菜が多めですが、フライドガーリック・柚子は存在感を潜めていました。


食後は口のまわりがピトピトになりそうな、鶏由来コラーゲン?!がたっぷり。このスープの完成度と麺の美味しさが、フードコートで味わえるのは便利だと思いました。当方は控えましたが、このスープにライスを入れたら絶対美味しいでしょう。( ̄▽ ̄) ごちそうさまでした。(3.53)

  • 自由が丘 蔭山樓 - 鶏白湯塩そば¥880

    鶏白湯塩そば¥880

  • 自由が丘 蔭山樓 - 鶏白湯塩そば

    鶏白湯塩そば

  • 自由が丘 蔭山樓 - 開化楼の極太縮れ麺

    開化楼の極太縮れ麺

  • 自由が丘 蔭山樓 - 鶏肉・野菜・味玉と具材が多め

    鶏肉・野菜・味玉と具材が多め

  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -
  • 自由が丘 蔭山樓 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 自由が丘 蔭山樓 ららぽーと富士見店 (KAGEYAMAROU)
ジャンル ラーメン、中華料理、中華菓子
お問い合わせ

049-257-5815

予約可否

予約不可

住所

埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見1Fフードコート内

交通手段

東武東上線 鶴瀬駅より ららぽーと富士見行きのバスで5分

鶴瀬駅から1,725m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~21:00(L.O.20.30)

定休日

ららぽーと富士見に依存

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

800席

(1階フードコート内)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

ららぽーと駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.kageyamarou.com/

公式アカウント
オープン日

2015年4月10日

初投稿者

大帝オレ大帝オレ(1146)

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