ラーメンそら(ふじみ野市)【デカ盛り】ゆで前2000g迄麺マシ可な大繁盛店 : ラーメン そら

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.45
  • 雰囲気 3.01
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 118人
  • 行きたい 572人

評価分布

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ナツメグ

ナツメグ(1557)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・群馬県

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気-
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/01訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 -
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ラーメンそら(ふじみ野市)【デカ盛り】ゆで前2000g迄麺マシ可な大繁盛店

ラーメンそらさんは、富士丸出身の御主人が営む上福岡(現ふじみ野市)の二郎系ラーメン店!
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関連:いけちゃん丸さん絡みの記事リスト
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いつもは並びが激しい店にも関わらず、ちょうど空き席があるタイミングでした。
ボクは雨男な上に臨休男なのに、いけさん晴れ男なのかな?(笑)


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ラーメン(税込740円)
ちょい増し券(麺マシ券)150円たったの150円で、ゆで前2000gまで盛ってくれると言う風格券!爆
しかし、大盛り券がなくて、ちょいマシ券でいくらでもマシてくれると言うのも珍しい。
フォロワーさんが1000gや900gでも撃沈しているのを知り、控えめで800g申請で様子見しました。
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やっぱデカい!
心から1kgとか言わなくて良かったと思いつつ、これなら何とか食べられそうです。

スープ巨大寸胴には、豚とヤサイが超強火で煮詰められている、ド乳化スープがぐつぐつしていました。
しかし提供前の丼の中を見ると、半分近くタレが入った状態で待機。
そこへド乳化スープを注ぎましたが、けっこうな醤油色。
こうなると非乳化とも乳化とも言えない感じ・・・
富士丸テイストの強い、そのままでもカラメぽいスープです。

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しかし、それにしても、いままで食べた二郎系で、一番二番に硬い麺でした。

太い部分は1cmくらいの幅広さがある、不揃いで、やや薄めで平打ちな超剛麺!!
極端に言うと、すいとんのような剛直さで、粉感をダイレクトに感じます。
超旨い♡
ボク、二郎系で水を飲みながらじゃないと、胸につかえて食べられないと思った麺ははじめて!!
キンキンにシメられたつけ麺や冷麺などを早食いした時のように、落ちにくい麺です(笑)

ヤサイヤサイはキャベツ比率も割と多めながら、茹で加減は超クタクタ。
これまた過去にいただいた二郎系で一二を争うくらいの、クタヤサイです。
スープがタレの主張が強いので、ヤサイの甘みが相まって良い加減を生み出しています。

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玉ねぎも一緒に入っていました。
別に生たまごもいただけたので、悪戦苦闘していた落ちない麺に使うと食べやすくなりました。

完食タイム
*分

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豚マシの豚は切らずにかたまりのままコール
ご主人「豚切りますか?かたまりが良いですか?」と聞かれてました!!
いけさん「かたまりで」
ええええ!!そんなコールあったのかい!爆
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丼半分を多い隠すほどの、煮豚のかたまりちゃん♡
ボクの掌よりも大きかったかもなってくらい!
これはさすがに羨ましかったぞい!!

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しかし、この剛麺をシメた、つけ麺はさぞ旨いだろうなぁっと容易に想像できます。
近々もう一度、つけ麺を食べに来ようと誓いました。
これだけの内容を1000円以内で提供してくれる、そらさん神ですかね!
ごちそうさまでした☆

いただいた品の重量とカロリー
実測一部推定総重量 *gくらい?
推定カロリー *kcalくらい?

2018/01/23 3.51☆21件

この口コミはブログから投稿し、記事の方で更に詳しく紹介してあります
https://dekamori-tabehoudai.com/fujimino-ramensora
飛べない方は『ナツメグブログ』で検索してね☆
デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ

一部記事はサブブログからも投稿しています。
食べ歩き放浪癖(nutmeg裏部屋)
http://tabearukihourouheki.seesaa.net/

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店舗基本情報

店名 ラーメン そら
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県ふじみ野市西2-1-23

交通手段

上福岡駅の西口から徒歩4分

上福岡駅から390m

営業時間

[火~土]
11:30~14:00 18:00~20:30

[日]
11:30~14:00
(材料無くなり次第終了)

日曜営業

定休日

月曜・木曜

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://ameblo.jp/sora13568/

公式アカウント
オープン日

2014年2月8日

初投稿者

ビール牛ビール牛(3313)

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