熊本ラーメン(^^) : 熊本ラーメン大悟

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

熊本ラーメン(^^)

2022年、ラーメン30杯目(^^)
忙しい時期を乗り越え、仕事も少しずつ楽になって来た今日この頃。
落ち着いた気持ちでGWに入れたわぃ(^^)

本日は家内と「熊本ラーメン 大悟」さんを初訪問してみた。
川越街道沿いなので、駐車場もたっぷり確保されていて良いねぇ(^^)

店内に入ってメニューを眺め「大悟ブラック(950円)」をお願いしやす!
家内は大悟ホワイトにしてたかね。
熊本ラーメンといえば、豚骨スープにマー油が定番なので、そんな感じなのかな?

思ったより早く、4,5分で着丼〜♪
黒い丼なので良く分からなかったが、レンゲで掬ってみるとよく分かるマー油!
早速スープからいただきやす!

あぁ…クセのない豚骨スープで、スッキリした味わいだわさ(^^)
コテコテでもなく飲みやすいが、もう少し豚骨特有の粘度と言うか、コッテリ感が欲しかったかも。

麺はかなり硬めに茹でられており、小麦をしっかり感じられるわぃ。
パツンとした感じともちもちの中間で、余り他では見ない麺かな〜!

特筆は2個入っている豚の角煮!
やや甘めの味付けだが、柔らかくて美味しかったわ〜♪
角煮を肴にビールと行きたい感じだったよ(^^;

デフォで700円、特製の大悟ブラックで950円なので価格的にはまぁ普通だろうが、熊本ラーメンと言うのは、キャベツが入るものなのかね?
余り必要性を感じないが…(^^;

ごちそうさま。

  • 熊本ラーメン大悟 - 大悟ブラック(950円)

    大悟ブラック(950円)

  • 熊本ラーメン大悟 - 麺アップ

    麺アップ

  • 熊本ラーメン大悟 - スープ

    スープ

  • 熊本ラーメン大悟 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
熊本ラーメン大悟
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

049-269-6700

予約可否

予約可

住所

埼玉県ふじみ野市大井837-5

交通手段

ふじみ野駅から1,723m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 02:00
    • 11:00 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 02:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンター、テーブル席、お座敷有り)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

平日ランチのみ禁煙(喫煙スペースでは可)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2013年9月20日

備考

平日ランチタイムはプラス150円で、ゆで餃子3個とチャーシューご飯が付き、麺も大盛になります。
飲み物付きのお子様ラーメン350円(税込)

初投稿者

ビール牛ビール牛(4004)

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