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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん 匠亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
志木駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 あり（サティ駐車場） |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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煮干し醤油ラーメン 限定30食 ¥710
イオンの地下1階 フードコートのお店。
見た目はフードコートのありきたりのお店だが、出てきたラーメンは本格的な路面店レベル！
多加水・縮れありの中細麺に魚粉の浮くスープ。柔らか穂先メンマもたっぷり。厚めのとろとろチャーシューに玉子も丸一個。ワカメも割りと多め。コスパも良い。
肝心の味はというと、さっぱりしていて優しいが、下支えのある堅実なスープに、煮干しのパンチをプラスして、旨いっ！と言えるスープになっている。
ありがちなフードコートのラーメンは、如何せんぬるいという記憶だが、このラーメンはあっつ熱。ふーふー はふはふ 食べ進めても、イヤな後味の積み上げは無く、むしろスープの優しい甘みを実感する。
とろとろチャーシュー、穂先メンマ、ワカメ、玉子、麺、スープと一周するとなんだか幸せ。
塩味も強くないので、ホッとするのかもしれない。
お子さまもお年寄りも大満足なラーメンだと思う。