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ざるうどん840円也！
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ざるうどん(840円)_2013-01-18
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うどんUP_2013-01-18
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うどんUP_2013-01-18
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肉汁うどん
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肉汁うどんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手打ち蕎麦 ながせや
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、うどん |
| お問い合わせ |
049-251-2271 |
| 予約可否 |
予約不可 ご予約は「お持ち帰り蕎麦」のみ承っています。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
お車の場合 ： 関越自動車道 所沢ＩＣより約15分 鶴瀬駅から2,437m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店先に灰皿をご用意致しますので、お声掛け下さい。 |
| 駐車場 |
有 8台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年 |
| お店のPR |
拘りの仕上げと厳選素材がもたらす本格派江戸前手打ち蕎麦。
当店のお蕎麦は国内産最高級の玄そばを100％使用した、石臼挽粉による江戸伝統の『二八』以上の手打ち蕎麦で御座居ます。また、つけ汁の味を大きく左右する鰹は枕崎より取り寄せた最上級の鰹節をだし汁に使用。鴨肉に関しては調理後も十分な柔らかさを有する国産の『蔵王地鴨』を採用しました。蕎麦に必要不可欠なネギに至っては肉厚で甘みの高い『千住ネギ』のみを使い贅沢なお蕎麦に仕上げております。お蕎麦はそば粉の“挽き立て”“打ち立て”“茹で立て”の三本立てが美味しいお蕎麦の基本と言われております。また、味わいにおいては“口当たり”“歯応え”“喉越し”が重要な要素を占めております。此れらの基本を大切にして創り上げた本物の手打ち蕎麦を江戸前の辛汁で是非ともご賞味下さい。 |
| 初投稿者 |
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《訪問日：2013-01-18》 初訪問
昨日の酒が、かなり残っています。こんな時にはうどんに限ります。色々検索し、名だたるレビュアーが訪問している「ながせや」にしました。どうやら蕎麦屋ですが、うどんと決めて出発しました。
11：42到着しました。開店してすぐですので、駐車所には車はありません。
店内は、小奇麗で、真中に麺打ち室があります。高級な蕎麦屋という感じです。
◆ざるうどん(840円)
ざるうどんが840円！と、驚きました。他のメニューもすべて高めの設定です。頻繁に訪問は、とても無理そうです。
14分ほどで出来上がって来ました。うどんは、白くて中太です。高級そうな笊に盛られています。量は多くはなさそうです。刻み海苔、刻みネギ、3種の薬味は３段に重なった容器に入っています。
うどんを食します。想像以上にコシがありました。モチモチ･シコシコで結構おいしいです。つけ汁の色は薄く、上品な味です。
あっと言う間に完食しました。蕎麦でも追加しようかと思いましたが、値段が…。断念しました。
言えば出してもらえるのでしょうが、うどんのためか蕎麦湯は出てきませんでした。
舌は、そこそこ満足しました。しかし、食べる前よりもお腹が減ったような気がしました。帰り道、コンビニ弁当を買ってしまいました！
《メニュー》
◆冷たい蕎麦・うどん
せいろ蕎麦(840円)、天せいろ(1680円)、ぶっかけ(1260円)、蕎麦とろ(1050円)、鴨せいろ(1470円)
冷やし鴨南蛮(1575円)、磯おろし(1260円)、冷し山かけ(1260円)、田舎蕎麦(840円)、そばがき(945円)
ざるうどん(840円)
◆温かい蕎麦・うどん
かけそば(840円)、天ぷら蕎麦(1680円)、鴨南蛮蕎麦(1470円)、釜揚げうどん(840円)、他
◆一品料理
かき揚(525円)、だし巻き玉子(630円)、蕎麦焼き味噌(420円)、鴨ロース焼き(1365円)、他
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