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体に優しい豆腐料理
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白熊姫
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店名 |
閉店
とうふ坊 ふじみ野店(とうふぼう)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
住所 | |
交通手段 |
ふじみ野駅から434m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
席数 |
76席 |
---|---|
個室 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 |
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土曜日の夜、予約せずに早めの時間に伺いました。以前、お店の前を通った時に沢山のお客さんがいたので「人気のあるお店なのね〜。」って思っていたのですが、案の定個室が予約で満席との事でテーブル席へ。何も問題ありません!足が楽だし。雰囲気が良いお店なので会食や接待でも使えるかも。
頂いたのは、2000円のコースです。(コース名忘れてしまいました^^;)
・汲み上げ豆腐
・先付け(6品ほどがかごに盛られてます)
・煮物(がんもどき、椎茸、カボチャ)
・揚げ物(海老しんじょの天ぷら)
・メイン(豆腐のハンバーグor豆腐雑炊)
・デザート
と言うラインナップでした。
まずは汲み上げ豆腐。やっぱりお豆腐料理屋さんなので素直に美味しいです。大豆の味がしっかりしてます。これはおかわり自由!です。嬉しいですね〜。欲を言えばおかわりお願いした時に薬味も追加してくれると良かったかな。元々薬味は少な目なので、薬味好きにはちょっと寂しい。
次に先付け。少しずつ色々な味が楽しめます。蟹の酢の物の上にのっていたのは多分ポテトサラダならぬ、卯の花サラダで優しいお味でした。唐揚げは大豆肉で出来てました。むね肉っぽい食感。
煮物はがんもどきに味か良く染みてて美味しかったです。椎茸のお出汁がきいてました。
焼き物は海老しんじょと湯葉の天ぷらでした。塩味がしっかりしていてビールに合いそう。今回は珍しくビール飲まなかったのですが、心の中で「ビール下さい!」と叫んでました(笑)
メインは二つありどちらかを選んで頂きます。豆腐ハンバーグか豆腐雑炊。今回はダンナ君と行ったので一つずつチョイス。私は雑炊を頂きました。お出汁がきいてて具が卵とお豆腐メインでも充分でしたが、男の人には量が少な目に感じるかもしれませんね。美味しかったですが個人的にはもう少し薄味でも良かったかなと思います。元々が薄い味が好きなので(*^^*)お豆腐の持っている風味でお米を味わう位でも大丈夫です。豆腐ハンバーグの方は、とてもかわいいサイズ。ダンナ君はペロリと食べちゃいました。私も一口もらいましたが美味しかったですよ。
最後にデザート。イチゴの豆乳ムースとおからドーナツ。ムースは豆乳を使っているのでさっぱりと頂けます。ドーナツはおからなのでちょっと唾液とられる系(笑)
全体的に雰囲気良く、お値段もリーズナブルですし、色々な豆腐系料理が楽しめて良いお店だと思いました。帰りに生湯葉買って帰りましたがこれがまた美味しい!大豆風味が濃厚です。オススメです。
また伺いたいと思います。ご馳走様でした。