新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

味◎ 玄人好み 良CP スタッフの人柄◎ 食べログ評価低すぎ : ファットリーアエッセ

ファットリーアエッセ

(FattoriaS)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、hayak79さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

hayak79

hayak79(8)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2018/01訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

味◎ 玄人好み 良CP スタッフの人柄◎ 食べログ評価低すぎ

初訪問ですが、久々にすばらしいお店を見つけた、と思いました。正直味やサービスに対して食べログ評価が低すぎるように思いますが、おそらくその原因はお味が玄人好みなためかと思います。日本国内でもフレンチ・イタリアンは大衆食堂から高級レストランまで幅広くありますが、その評価をみているとまだまだ日本人の味覚は保守的だなと思います。こちらはリーズナブルに本格的北イタリア料理をいただける稀少なお店で、ぜひもっと評価を集めて繁盛していただきたいと思います。

以下をいただきました。

コッパ:豚の様々な部位を集めたテリーヌの温製版とのことです。赤ワインを使ったソースが絶妙にマッチしていました。残念ながら写真を撮り忘れました。

スコットランド産山鳩のパスタ・フォワグラ添え:骨から出汁をとって下味をつけたという鳩の詰め物の入ったパスタに、こちらも赤ワインベースでしょうか、濃厚ソースとフォワグラが添えられています。ていねいな下ごしらえとジビエ料理ならではの深い滋味により感動的な一品になっていました。

黒ムツの炭火焼・下仁田葱とパンチェッタの付け合わせ:こちらも絶妙にグリルされたお魚の香ばしさにしっとり甘みや旨みが効いた付け合わせが大変よく合っていました。

ホワイトチョコレートのセミフレッド・マスカルポーネチーズクリームと苺添え:なかなか食べる機会のない味に驚きのあるデザートでした。もちろん大変おいしいです。

おいしいおいしいと言っていたら、自家製リモンチェロをサービスしてもらいました:感謝です。

食事後シェフとお話させていただきましたが大変謙虚で実直そうな方で、このシェフだからこそこのていねいなこだわりのお料理をこの価格で出されているのだなと納得しました。類友といいますか、サービスの方のお心遣いもすばらしかったです。

そのほか、食前酒+ワイン2杯+コーヒーいただきました。

  • ファットリーアエッセ -
  • ファットリーアエッセ -
  • ファットリーアエッセ -

口コミが参考になったらフォローしよう

hayak79

hayak79

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

hayak79(8)さんの他のお店の口コミ

hayak79さんの口コミ一覧(31件)を見る

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 ファットリーアエッセ (FattoriaS)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

048-465-1562

予約可否

予約可

住所

埼玉県和光市本町5-9 イルピーノ 1F

交通手段

【和光市駅】 東武東上線・有楽町線・副都心線 徒歩3分

和光市駅から130m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:30(L.O.13:30)
17:30~22:30(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

サービス料・
チャージ

席料・パン代として300円頂戴しております。

席・設備

席数

32席

(テーブル28席、カウンター4席)

個室

8名様までの半個室となります。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://fattoria-s.jimdo.com/

オープン日

2012年11月10日

お店のPR

和光市駅近く、路地裏に佇む本格派イタリアンレストラン

初投稿者

sumeragisumeragi(46)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

和光・新座・朝霞×イタリアンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ