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店名 |
中華蕎麦 瑞山(ズイザン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-466-6225 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「朝霞」駅(南口)から徒歩10分 朝霞駅から463m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター8席・テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 パチンコやすだと中華料理店の間の路地を入った左角「1番」「5番」「10晩」「25番」計4台。青色パイロンあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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数年前にトライでも受賞歴のある有名店だが、駅から離れた細い道沿いにあり、あまり良いアクセスではない。
淡麗が有名だが、時代の変化に合わせてか、つけ麺が券売機左上に鎮座。限定ラーメンでの実験にもトライ。この日は、冷やし中華、鯛と貝出しラーメン。後者を注文。
それなりに旨味と甘味はあるが、鯛は消えている。貝は多少感じられる。実験の限定ラーメンとはいえ、淡麗系で名を馳せた店ならばもう少し上手くまとめて欲しかった。鯛は魚臭さがあるので、難しい食材であることは承知しているが。