灼熱の朝霞の昼 我、噂の瑞山に至る : 中華蕎麦 瑞山

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

灼熱の朝霞の昼 我、噂の瑞山に至る

朝霞の繁盛店に初訪。

運良く、店舗の駐車場をGET‼︎
歩いて行くと、外待ちは無し…というか俺だけ外待ち…
2〜3分の外待ちの末、店内に。

祭日もありますが、ファミリーの来客も多めで賑わってました。
麺育素晴らしいです!

話が脱線しましたね。
暫し、限定か定番か悩み、予備知識無しで頼んだのがこれ。

特製中華そば ¥960 大盛 ¥100
ローストビーフ丼 ¥350

水を数杯呑みつつ、待つ事10分弱。
頼んだ品が到着しました。

蓮華で一口含むとふんわり薫る鶏出汁ベースの芳醇な旨味。
濃い見た目に反して、微甘な優しい醤油のカエシ。

ストレート中細麺は微つるではあるがパツ系では無く、優しい甘露な喉越し。
スープの旨味を上手く引き上げますね。

チャーシューは豚バラ、鶏ムネ、ローストビーフの三種
薄味ながらボリュームがあり、満足感がありますね。

割としっかり目のスープだれしない海苔3枚
濃い味固茹でよりの味玉。

細切りメンマ、カイワレ、刻み玉ねぎは細麺に馴染んで爽やかさと一体感が出てました。

このスープと麺、あしらいのチューニングなら、やはり次は人気の塩かな。

季節柄、人気のつけ麺も楽しみかな?

次回に期待ですな。

あんまり暑いので、帰りに親父さんが玄関先に打ち水してました。

また、来よう。御馳走でした。

  • 中華蕎麦 瑞山 - 特製中華そば ¥960  大盛 ¥100
      ローストビーフ丼 ¥350

    特製中華そば ¥960 大盛 ¥100 ローストビーフ丼 ¥350

  • 中華蕎麦 瑞山 - 特製中華そば ¥960  大盛 ¥100
      
      大きめの海苔トッピングが映えますね。

    特製中華そば ¥960 大盛 ¥100 大きめの海苔トッピングが映えますね。

  • 中華蕎麦 瑞山 - 特製中華そば ¥960  大盛 ¥100
      
      チャーシューも柔らかく大きい

    特製中華そば ¥960 大盛 ¥100 チャーシューも柔らかく大きい

  • 中華蕎麦 瑞山 - 特製中華そば ¥960  大盛 ¥100
      
      
      麺リフト

    特製中華そば ¥960 大盛 ¥100 麺リフト

  • 中華蕎麦 瑞山 - 特製中華そば ¥960  大盛 ¥100
      
      麺リフト

    特製中華そば ¥960 大盛 ¥100 麺リフト

  • 中華蕎麦 瑞山 - 特製中華そば ¥960  大盛 ¥100
      
      完食

    特製中華そば ¥960 大盛 ¥100 完食

  • 中華蕎麦 瑞山 - ローストビーフ丼 ¥350
      
      ぽん酢おろし和え

    ローストビーフ丼 ¥350 ぽん酢おろし和え

  • 中華蕎麦 瑞山 - 瑞山  駐車場

    瑞山 駐車場

  • 中華蕎麦 瑞山 - 瑞山  混雑時の並びについて

    瑞山 混雑時の並びについて

  • 中華蕎麦 瑞山 - 瑞山  限定

    瑞山 限定

  • 中華蕎麦 瑞山 - 瑞山  暖簾

    瑞山 暖簾

  • 中華蕎麦 瑞山 - 瑞山  立て看板

    瑞山 立て看板

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
中華蕎麦 瑞山(ズイザン)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

048-466-6225

予約可否

予約不可

住所

埼玉県朝霞市本町2-8-15

交通手段

東武東上線「朝霞」駅(南口)から徒歩10分

朝霞駅から463m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 22:15

      L.O. 料理21:50

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(カウンター8席・テーブル14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

パチンコやすだと中華料理店の間の路地を入った左角「1番」「5番」「10晩」「25番」計4台。青色パイロンあり。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年7月7日

初投稿者

Yoshi24Yoshi24(24)

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