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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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ハード系のパンがどれも美味しい!
以前にも伺っていたアーブルですが、あまり印象には残っていませんでした。
最近久しぶりに伺ったら、ハード系のパンがとにかく美味しくて、3日間通ってしまいました。
平日8時待ち無し。
3日間で購入したのは、
・さつまいも 280円
・クリームパン 180円
・栗とくるみ 280円
・カマンベール 185円
・カレーパン 195円
・ドライトマトとオリーブ 280円
さつまいも、栗とくるみ、カマンベール、ドライトマトとオリーブはハード系の生地です。
生地は固すぎず程よい食感で、もっちりしていて病みつきになります。
また、どの食材も主張がしっかりしていて、どれを買っても外れはないです。
特に美味しかったのがカマンベールとさつまいもで、さつまいもはホクホクのさつまいもとたっぷりの黒ゴマとの相性がバッチリでとても美味しいです。
カマンベールはたっぷりとカマンベールチーズが入っていてこちらも絶品でした。
クリームパンはしっかり目の固さのカスタードクリームがとても濃厚で美味しいです。
また、カレーパンは食べても不思議ともたれた感じがせず、カレーもキーマ風でとてもスパイシーでした。
久しぶりに伺いましたが、味・コスパともに申し分ないですね。
店主一人で切り盛りされているので、やや接客がそっけなく感じるかもしれませんが、それだけ真剣にパンと向き合っている証拠だと感じました。
また伺いたいと思います、ごちそうさまでした。
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<カロリー目安> ※素人計算なので参考程度にお願いします。
<クリームパン>
カロリー 177kcal
P 5g
F 5g
C 26.9g
<さつまいも>
カロリー 320kcal
P 7.6g
F 8.6g
C 52g
<栗とくるみ>
カロリー 399kcal
P 8.7g
F 16.7g
C 52.3g
<ドライトマトとオリーブ>
カロリー 266kcal
P 8.6g
F 2.4g
C 52.5g
<カレーパン>
カロリー 261kcal
P 9.4g
F 10.1g
C 30.4g
<カマンベール>
カロリー 275kcal
P 7g
F 12.7g
C 31.4g
絶品のクロワッサン
以前にも伺いましたが、
閉店間際ということもあり目当てのクロワッサンが売り切れだったでのリベンジです。
日曜日の15時先客なし。
・クロワッサン 200円
手に取るとカリッとした表面の質感が伝わります。
食べると上品なバターのコクと香りが漂い、
しつこさ油っぽさなどはほとんど感じません。
・チョコマカダミア 270円
ハード系のしっかりとしたパン。
ビターなチョコチップとゴロッとしたマカダミアが入っていますが、
生地の引き立て役という感じで、生地をメインに楽しむパンです。
・抹茶と大納言 260円
抹茶の香りがフレッシュと言うよりは火の入ったお茶という感じです。
大納言はホクホクでほんのりと甘いです。こちらも生地がメインのパンといった感じです。
定番のクロワッサンはとても美味しかったです。
近所なのでまた伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
土曜日の17時頃に伺いました。
先客はいませんでしたが、パンはほとんど売り切れ状態です。
注文したのは、
・メロンパン 130円
・あんぱん 150円
・チョコマカダミア 270円
<メロンパン>
・小ぶりなメロンパン
・甘さは控えめ
・カリッとした食感
<あんぱん(つぶ)>
・中心には桜の塩漬けが添えられている
・つぶあんは甘さ控えめ
・パン生地は少し固め
<チョコマカダミア>
・チョコはビターで香りの良いチョコチップ
・マカダミアのアクセントも感じる
・パン生地はハード目で食べごたえと風味がる
どれも上質なパンとという印象で、パンから拘りは感じました。
ただ、個人的には少し物足りない印象がありました。
ごちそうさまでした。
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ペンハム
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店名 |
アーブル(Boulangerie Arbre)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
048-464-2979 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
朝霞駅から233m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台あり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
お店のPR |
一つ一つのパンの基本を外さず丁寧に、そしてもっとおいしく。
食の安心・安全を第一に考え、保存料やイーストフードを一切使用せず、できるだけ地の食材・季節の食材を使用し、お客様から目に見え、安心して口にすることのできるパンつくりを心がけています。味だけでなく、まずは目で香りで楽しんだ後、食していただき、風味や食感、そして最も重要な食材の味、小麦本来の味わいをお楽しみください。 |
初投稿者 | |
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朝霞駅徒歩5分程にあるパン屋さん「アーブル」に伺いました。
土曜日の13時、待ちなし。
注文したのは、
・かぼちゃとクリームチーズのベーグル 260円
・宇治抹茶のホワイトチョコベーグル 280円
ベーグル生地はどちらも固すぎず、ベーグルにしては少しふんわりとした食感です。
クリームも真ん中ではなく、端の方に練り込まれていて、ベーグルの味を引き立てます。
アーブルは他のパンのとても美味しくて、常に新しいパンを買いたくなってしまいます
ごちそうさまでした!
#朝霞グルメ #食べログ百名店