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店名 |
釜めし くさま
|
---|---|
ジャンル | 釜飯、天ぷら、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
042-471-6552 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
ひばりケ丘駅から1,823m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
駐車場3台(店の裏手にある月極駐車場の21、22、23番) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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〈予約時の電話対応〉
【訪問動機】
市から5,000円分のクーポンが送られてきて、いつの間にか期限が間近。
クーポンが使えるお店の中から子供も食べられそうなお店を探したら、こちらを発見。
【入店した感想】
直前に電話予約。
12時半入店で、満席。
後客が続々いらしていたが、続々断られるほど大混雑。
予約してくれた相方に感謝。
テーブル4卓、座敷2卓ほどの大きくない作り。
和風な店内。
和食のお店。
その中でも売りは釜飯と思われる。
他に刺身、天ぷら、うなぎ、各定食のラインナップ。
定食をおかずに釜飯を頂こう(笑)
【注文したメニュー】
●貝柱釜 990円 味3.7 コスパ3.8
釜飯は8種類あるが、メニューの先頭にあり、なおかつご飯に旨みがより染み出そうな貝柱にしてみた。
釜飯がお釜に入って登場。
みそ汁、小鉢(切り干し大根)、漬物の他、釜飯を最後出汁茶漬けとして頂く用の出汁汁付き。
具は、ねぎ、三つ葉、しいたけ、ぎんなん、たけのこ、貝柱。
薄醤油の香ばしさ+貝柱としいたけの旨味がしみじみ染み渡り美味。
ご飯はもっちりな炊き具合。
小さい茶碗なら3杯以上ある量で、食べる男性でも満足できる量。
出汁茶漬けは濃いめで、サラサラ美味。
途中薬味だけでも食べられる用に、わさびがもう少し多めだとうれしいな。
●かきフライ定 1,210円 味3.7 コスパ3.4
大粒の牡蠣が5個。
身はかなり厚く、ふっくら柔らかで臭み無し。
和食屋さんの牡蠣フライはハズレも多くあまり期待していなかったが、とんでもない、かなり美味。
1,200円でもなかなか納得。
【全体の感想】
釜飯なんてほとんど食べた事はないが、こちらに来店したら手頃な値段で美味しかったので、身近に感じる事ができた。
他の種類も食べてみたい。
店員さんは忙しいのに丁寧な姿勢を崩さず、とても頑張っておられた。
予約時も結構席が埋まっていたと思われるが、何とか席を空けてくれたように思えたので、大変ありがたかった。
実はこのお店の前に関越近くの老舗和食屋さんに予約の電話をしたのだが、はなから無理の姿勢一点張り、言葉遣いも失礼な感じだったので、よりこちらのお店の対応の素晴らしさを感じられた。
姿勢とか言葉遣いは非常に大事。
断られた方に行く事は二度とないだろう。