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チェーン店とは一線を画する 定食屋の牛丼
12.6.20
今宵はこちらのお店に。
牛丼がウリの定食屋さんです。
8テーブル31席のお店。家族経営だとおもわれます。大将に奥さんと娘さんかな？
牛丼並480円を注文、上は580円ですが、肉質ではなく量の違いです。
今回は牛丼並とポテトサラダ280円をお願いしました。
こちらは注文を受けてから牛丼の具を調理しているようで、着丼までに15分ほど掛かりました。後発のカレーライスのオーダーに見事に抜かされてしまいました。
「お持たせしてすいませんね。」のお母さんの声と共に運ばれてきた牛丼、並でもボリュームたっぷりです。味付けは甘さ控えめ。具は糸こんにゃく、味の浸みた豆腐、シャキシャキたまねぎ、適度な硬さの赤身牛肉。
明らかにチェーン牛丼屋のものとは一線を画しています。それにしても豆腐は15分でこの浸み具合、どうやったんでしょうか。それとも豆腐だけ予め作っていたのでしょうか？不思議デス。
味噌汁もついているから、480円は牛丼屋と比べてもやや高ぐらい。それでこの品質の牛丼ならCPいいですね～ 牛丼は★3.7
味噌汁は豆腐、ワカメ、油揚げ。紅生姜は別皿での提供です。
ポテトサラダ。マヨネーズ控えめで優しく懐かしい味わいです。キャベツとパセリ、レモンも付いてきましたが、ポテトサラダだけど～～～～～んと出して欲しかったです。味はいいんだけでCPが悪いので★3です。
テーブルの上には、醤油、ソース、とんかつソース、割り箸、塩、胡椒、七味が置いてありました。
総括 牛丼はファストフードとは別物の味わい。試してみる価値ありです。
牛丼の他にも男やもめが好きそうな定食屋メニューがたくさんあるので、再訪必至です！
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美味B級
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
なみき食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-479-4444 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆駅からのアクセス 新座駅から2,719m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター3席、4人テーブル席×６、6人テーブル席×１。 ※カウンター席は現状使用不可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 同敷地内 カラオケ美樹と併用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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23.2.17
なみき食堂へ10年以上のブランクを経て昼ごはんに訪問。
メニューは牛丼、フライ物、炒め物、刺身、カレーライスなど定食屋らしいメニュー。
かなりのブランクがあったのでウリの和牛牛丼でも良かったけど、季節柄カキフライ定食税込980円をオーダー。
厨房は御大のお爺ちゃんに奥さん？とミドルエイジ女性の2名で、給仕に女性1名の体制。
お客さんは2組で提供済み、待つ事5分での提供。
カキフライは中粒のが4個。
他にキャベツ千切り、きゅうり、レモン、マカロニサラダで、
ご飯、味噌汁、漬物に、海苔の佃煮の小袋。
カキフライの揚げ具合はややハードで、油切リはしっかり。
食べてみると、ザクッとした衣で中の牡蠣は半生。
うん、好みだ！良いね。♬
ご飯は新潟県のコシヒカリでやや柔らかめだけど、もっちりした粘り気が有る。
煮干し出汁の味噌汁の具は油揚げ、豆腐、わかめ。
美味しい食堂の条件、ご飯と味噌汁が良いね〜。^ - ^
お得度指数は880円/980円で0.90、
美味しいけどちょい高いな〜。
ご馳走様。