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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ぜんや
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
048-479-6664 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 新座駅から554m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ 新型コロナ対応で6席で営業) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外待ち時も灰皿は無くなりました |
駐車場 |
有 店の前に4台。近隣での不法駐車は絶対にやめてください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1999年8月21日 |
備考 |
【新座市野火止4-9-8より移転】 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日11時14分、行列13人
数か月前に訪問した際は、臨時休業で訪問できず。本日はそのリベンジということで再訪問です。
土曜日の11時ちょうどに車で訪問すると、4台ある駐車場は満車で行列が出来ています。しかたがないので新座駅方面に向かいコインパーキングを探して駐車し、歩いて向かいます。到着したのは11時14分でその時点で行列は13名になっていました。事前調査では現在は6席で営業しているとのことなので3巡目になってしまうか。暑い中待つことにしますがこの日は猛暑日で日差しが当たって厳しい状況。日傘を持ってこなかったので折り畳み傘をさして待つことにします。もうそろそろ入れるかなというところで店員さんが出てきて「チャーシュー丼は売り切れです」と声をかけてくれます。開店して20分程度、お客さんは10名くらいしか入っていないのにもう売り切れ?10食限定とかでしょうか。食べる予定はなかったのですがちょっとびっくりです。
やっと入店できたので券売機でぜんやラーメンと大盛りをポチっ。こちらのお店は塩専門店なので、塩ラーメンにメンマ チャーシューの組合せのみとなっています。店員さんに食券を渡して席に座らせていただき、待つこと5分程度で着丼です。
黄金色に輝くスープに黄色い麺が泳いでいます。まずはスープを一口いただきますが、鶏ガラがメインであろうスープは、塩の味がしっかり感じられ優しい味わいでとても美味しい。寸胴の中をちらっと見ましたがたくさんの野菜が入っていたので鶏の臭みをしっかり消しているのでしょうね。
麺は中太の黄色いちぢれ麺。北海道味噌ラーメンに使うような麺なので、合わないかと思いきや硬めに茹でられていて塩味にもよく合うのですね。ウェーブがかかっている中太麺は、かためでゴワゴワしたしっかりした食感。なかなか美味しいわたし好みの麺です。麺量は並盛りで150g、大盛りで225gとのことで大盛りにして正解でした。
具材はチャーシューとメンマ、ほうれん草とネギというシンプルな構成。味玉やのりなどの追加トッピングはありません。チャーシューはモモ、バラの2種類で小さいのでたくさん食べたい方はチャーシューメンにしたほうがいいですね。
完食してごちそうさま。間違いなく並んででも食べたいラーメンでした。12時20分にお店をでると行列は20名くらいできていました。さすが埼玉県屈指の塩ラーメンのお店ですね。