食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
048-479-6664
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
黄金色の染み入るスープに中太麺
-
{"count_target":".js-result-Review-74149778 .js-count","target":".js-like-button-Review-74149778","content_type":"Review","content_id":74149778,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
★kiyoharu
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
★kiyoharuさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ぜんや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
048-479-6664 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 新座駅から554m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ 新型コロナ対応で6席で営業） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外待ち時も灰皿は無くなりました |
| 駐車場 |
有 店の前に４台。近隣での不法駐車は絶対にやめてください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1999年8月21日 |
| 備考 |
【新座市野火止4-9-8より移転】 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
《 チャーシューメン 》
＠ぜんや
(埼玉県新座市JR新座駅)
No.164 (2017年9月29日)
この日は午前中に東松山まで。
帰りに所沢ICで降りて、此方に伺いました。
現在の食べログ評価は3.79点、埼玉県ランキングで第3位、「2017東日本百名店」にも選出の人気店です。
電車だとJR武蔵野線の新座駅から8分程。
コインパーキングは至近距離にないので、店前にある4台のスペースが空くまで、周囲をくるくる。
(店前での空き待ちは厳禁なんです)
幸い、一周して戻って駐められました。
金曜日の12時35分。
さすが人気店、店頭の長いベンチに10人程の行列でしたが、30分ほどで入ることが出来ました。
券売機で『大盛チャーシューメン』¥1,050を購入、暫し待ちます。
店主は白いコックコートに帽子をしっかり着用。
また、カウンター・厨房とも、とても綺麗で清潔感があり、好感度大です。
此方は塩が基本のようです。
底の方は少し混濁していますが、表層は綺麗に澄んだ黄金色。
(白醤油とかも入っているのかな？)
豚バラ肉と豚モモ肉のチャーシューが4枚づつ、メンマ、ほうれん草、刻みネギがトッピング。
すっきりとしつつコクのある鶏と豚の出汁に、しっかりとした昆布系の旨みと野菜の甘み。
無化調ではなさそうですが、じんわりと染み入る味わいで、美味しいですね♪
やや縮れた中太の麺は、固めの茹で加減。
アルデンテのパスタのような、ムチッとクシッの中間のような、心地好い噛み応え(笑)
中太でボリュームのある食感でも、スープがしっかりしているので相性は良いと思いました。
2種類のチャーシュー。
モモ肉は、あっさりとした味付けと食感で少々残念な印象。
反面、バラ肉はしっかりとした味付けと脂の旨みが秀逸。
こちらだけ選択出来たら嬉しいのに。
総じて、現在の食べログ評価程には惹かれませんが、十分に満足感のある一杯でした。
ご馳走さまでした♪(^^)
【評価 3.6点】