喜愛夢 - 三郷（居酒屋）

料理人三郷にある居酒屋を切り回すのは、有名割烹で腕を磨いた料理人

三郷の町中に佇む＜喜愛夢＞で腕を振るうのは料理人の海老原氏。鱧、鯛、カワハギなど鮮魚を使った料理や、定番～希少部位まで網羅した焼鳥など、町中の大衆的な居酒屋のレベルを超える料理を、お客様に提供しています。それもそのはず、海老原氏には都内の某有名割烹料理店で10年ほど料理長を務めた経験が。厳しい環境で和食の腕を磨き、その後店を開業。職人の手で、一品一品丁寧に作られる料理の美味しさは本物です。

料理地養鳥の＜白レバー＞は焼き・刺しで。希少部位を堪能

店のこだわり且つ、大変貴重な素材。地養鳥の＜白レバー＞は、刺身・焼鳥で楽しんでいただけます。レバー特有の生臭さもなく、また、焼いた時にも食感が損なわれることがないため、レバー嫌いの方でも美味しく召し上がれる逸品です。納得のいく＜白レバー＞は、数十羽に1つというほど。提供する店も少ないので、是非この機会に召し上がってみてください。

料理当日仕入れた鮮魚で作る舟盛り。豪華海鮮は迫力満点

その日仕入れたばかりの鮮魚で作る＜舟盛り＞は、迫力満点。鮪、鯛、サーモン、カンパチ、カワハギ・・・。プロの料理人による華麗な包丁捌きで、船の上は海の幸で大いに賑わいを見せます。豪華な海鮮の舟盛りは、宴会の場に華やかさを添える人気の逸品。地物をメインに使用しております。新鮮な旬魚を贅沢にお召し上がりくださいませ。

サービス特別コース25％OFF＆ドリンク半額実施！各種ご宴会に

日頃の感謝を込めたコースをご用意。刺身や越前蟹、生牡蠣といった豪華海鮮から、地養鳥まで楽しめる＜特別コース（料理のみ）＞、通常4,000円ですが今なら.3,000円でご用意いたします。さらに、ドリンク半額サービスも実施中。ドリンクのディスカウントは時間制限なしなのでとってもお得！＜特別コース＞と併せて使って、お得な宴会をすることも。幹事様はお見逃しなく！