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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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2023年パキスタン初め
2023年パキ初めはやっぱり此方。でもって6年振りにマトンプラオをオーダー。
骨付き羊肉はニハリにあるようなのと普通のがあり。アルブカラ、ホールスパイスもあって濃いめの美味しさ。
ビーフパヤ
冷たい雨が降るなか訪ねると、ホワイトボードにあったので即決。
辛味よりもカシアやカルダモンの風味が際立つ美味さ。ナンとよく合う。
ナルギシコフタとか
3回分。
1.ナルギシコフタ
サラッとして酸味もあるスパイス感豊かでリッチなカレー
2.チャップリーカバブ
お持ち帰り。スパイスのプチプチ、カリカリも愉しい
3.サグゴーシュト
緑黄色野菜と油をしっかり補充
マトンビリヤニ!
モデルナ三回目の副反応は、前回と同じく二日間寝込むと思ったけど、だるさと軽い頭痛でほぼ平熱。遅飯は近場のこちらで。
久しぶりのマトンビリヤニは、骨付きマトンは大ぶりで中々にホット、ライタもパウダースパイスたっぷり。美味いなー、汗をかきつつ薬食同源でしっかりスパイスチャージ。
カバブマサラとアムラテ
こちらでははじめまの二品
・カバブマサラ(1,400円)とローズラッシー(400円)。
カバブマサラはホールのペッパー、グローブがあります。辛口でちょっぴり酸味もあり、大汗かきながら食べた。
ローズラッシーは氷が少なくて濃いーの♪
・アムラテパラタセット(1,200円)
アムラテとはオムレツのことでした。パラタとチャエのセット。
アムラテはマサラ風味でわりとソルティ。パラタはアムラテを包んだりチャエに浸したり。
今日のサラダはラージマとチャナ入り♪
パラクチキン
タージ火曜だけどclose、シャージもシムラもclose、なのでこちらでパラクチキンとナン。
ナンは少し塩味がありサクッとしてます。
パラクチキンは正宗ほろほろチキンで、ほうれん草は細かく刻んだタイプ。緑黄色野菜と油分をしっかり補給♪
お店がポケストップに登録されてました
気が付くと中央公園のそれとは別にお店がポケストップに登録されてました。
それと衛星放送は完全にやめたのかな。クリケットの試合やお菓子、洗剤のCMがよかったんだけどな。さて、オーダーはマトンプラオと3号はチキンのホワイトコルマをロティで。サルビスでパキスタンのグァバネクターをいただく。
なにげにホットなプラオとナッツたっぷりのマイルドなコルマ。どれも素敵に美味しい。
ホワイトボードが新調されてました
九月のはじめ、久しぶりに行ったらホワイトボードが新調されてました。タテからヨコに変更です。
その中からミックスサブジをオーダー。
ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、ピーマン、カリフラワーがゴロゴロ。野菜と油の甘み旨味のマイルドなカレー、滋味深い。
挽肉ピーマン
キーマシムラミルチとロティをオーダー。
サラダのドレッシングは以前のタイプに戻っていた。ロティも目方が減ったかな?
キーマシムラミルチの具材はほかに玉ねぎ、トマトもあります。
ピーマン、玉ねぎはフレッシュでサクサク。
チキンカラヒ
普段はスペサルオーダー(1kg)のチキンカラヒがありました。3号はバターチキンとタンドリーチキン。
骨ごとブツ切りのチキンと煮込まれてほぼ形の無くなったトマト、玉ネギ。形のあるのはモリッツ。お味は濃ゆい。
香ばしいタンドリーチキンはキャベツの千切りと共に。
※久しぶりにシャージに行ったら、レストランは休みといわれた。休みはたまたまなのかeverydayなのかは確認せず。
令和三年パキ初め
松戸駅から路線バスを乗り継いでヤシオスタンへ。
ハリムラホーリとロティをオーダー。
サラダのドレッシングは黒胡麻入り。
ハリムはきめ細かくてシルキー。青唐辛子は控えめ。
締めは甘くて濃いチャエ。
スペサルのうち、ビリヤニ、ハリム、パヤとかが1,200円に値上がりしてた。
三つの大
久しぶりの金ビリにドアを開けると“大勢”の同胞達。
ざっと40人ほどでみんなハリームorビリヤニ。
テレビで百合子のフリップ芸を眺めながら、プレミアムフライデー関係ないだろうし、なんでイフタール以上に混んでるのかと考えているうちに登場。
“大きな皿”に“大盛り”のマトンビリヤニ。
マトンごろごろ、柑橘の風味もちょっとある、安定のおいしさ。
山羊挽肉と黒目豆
久しぶりに来たら、サラダのドレッシングが黒胡椒入りになっていた。美味い。
ホワイトボードからキーマロビアを。
ほっこりロビアに大蒜の香り、青唐の辛さに粗挽きの山羊挽肉の旨味たっぷり!美味しすぎる!
さて、山羊といえば先月末に春日部市内で八頭の山羊が盗まれる事件があったが、お台場のTV局が“山羊の行方”山羊肉料理の取材に来るそう。
土曜日放送のようだが、ヘンな切り取られ方しないかちょっと心配。
八月のアルカラム
予報では猛暑もそろそろ峠を越える見込み。昨日の夜半過ぎには虫の声を聴く。
①ホワイトコルマ
柔らかボンレスチキンのクリーミー&マイルド。
サルビスでクラッシュナッツたっぷりのキールをいただく。
②チャナアンダとナムキン
クローブ、シナモン香る滋味深い一品。ナムキンで気分すっきり。
③カリパコラ
カレーリーフ沢山でとてもいい香り。ヘルシーな酸っぱ辛さが心地よい。
※今月から価格が外税になったの。税率は5%なの。
フィッシュカレー
何だかんだで約三ヶ月ぶり。ホワイトボードからフィッシュカレーとロティをオーダー。
黒胡椒と生姜の効いたカレーの中には腹身のブツ切り。骨は硬いがクセもなく柔らかくて美味い。
魚はルイもといロフでした。
マガズ フライ
ランチはソーシャル ディスタンシングを考慮してこちらへ。
ホワイトボードからマガズ フライ。
マガズは半年前と違う、セミドライな仕上がりで白子に似た濃ゆい味わい。
締めは甘いチャーエ。
今日明日の生活が逼迫して現金を必要とする方々がいるに、お肉券やらお魚券などと言っている方々のマガズは一体どうなってるんだろう。
家族でPAKごはん
墓参りのあと家族で訪問。頼んだもの。
アル ラージマ、ホワイト コルマ、バターチキン、タンドリーチキン、アチャーリチキン(テイクアウト)、ホットレモン、スイートラッシー、マンゴーラッシー
アルラージマ、馬鈴薯と金時豆。ほっこりしつつ地味に辛い。
トニー氏推しのホワイトコルマは、メティが香るマイルドな品。
バターチキンは甘口にしたが、さほど甘さが増してないのが流石。
アチャーリチキンは、レンチンのせいか酸味控えめだが風味よい。
ホットレモンは、蜂蜜も生姜も無い白湯に、レモンをギュギュッと絞っただけの品。
もしかしてだけど、水質のよくない地域で水を飲むために、沸かしたあとに味変で絞ったりしてたのかな。
ラッシーは、特にマンゴーの濃さに感動していた。
サルビスでスージーハルワをいただく。
今回、トッピングの針生姜が少なくなり長ネギの小口切りが加わった。
あと、先月辺りからロティ、ナンの目方が減ったかも。
おせちもいいけどPAKもね
歳のせいで三が日なのに普段通り目覚めるも、皆は遅起きなのでひとりおせちなbreakfast。
パキスタニ初めのlunchは近場のこちらで。
ホワイトボードからマトンビリヤニ。少し塩気が強く感じたがライタでちょうどよい塩梅。
キーマ ダル
そぼ降る小雨のヤシオスタン。客はおらずまったりした空気。
今回はおしぼりが紙だった。オーダーはホワイトボードからキーマ ダル。
挽き肉の旨味と煮崩れたニンニクがいい感じ。
チャエは濃いけど瑞々しかった。
キーマ シムラミルチ
ひょんなことから晩御飯はお一人さまとなったので此方へ。
キーマシムラミルチをオーダー。シムラミルチが二切れしかなかったのはご愛嬌。それでも香りはしっかり。肉の旨味とクローブ、ブラックペッパーの風味を堪能。
別の日、ハリムをオーダー。フルーチェみたいにプルンとして、モリッツがしっかり効いてます。
隣の客はビリヤニにライタをかけるが如く、ビーフパヤの汁をマトンプラオにかけて食べてた。そういうスタイルもあるのね~。
混合野菜
気付けば二ヶ月ぶり。ミックスサブジをオーダー。
野菜はジャガイモ、カリフラワー、ニンジン、ピーマン。
野菜と油の甘み、旨味に青唐辛子の辛みでロティがススムくん。
締めは濃くてしっかり甘いチャエ。
ポイント利用で700円なり。
カリーライス
久しぶりにヤシオスタンのベトナム料理店に行ったら改装中だったのでこちらへ。
ホワイトボードから久しぶりに作ったというカリーパコラをライスで。
ほどよい酸味とホールスパイスの風味がいい。
カリーパコラをバスマティライスにぶっかけて、これがほんとのカリーライス。
Eid Mubarak
イードスペサルのチキンスティーム(1,600円)と父はマカズフライ、2号はバターチキン、3号はナンとタンドリーチキンをとりあえず1p。
チキンスティームはスパイスを練り込んだ蒸し焼きで風味がいい。ミントソースは青唐は程々で果汁強め。
マカズフライはオイリーでトマト、クローブ等の風味があります(以前マルハバで食したのと似てる)。
3号はタンドリーチキンがツボっておかわり3p。
チャエとラッシーをサルビスでいただく。
二人とも衛星放送に釘付け。ちょうどニュースの時間で内容はカアバ神殿の様子、先週発生した水害、ヒンズー至上主義者によるジャンムーカシミールの自治権剥奪、市場での牛さんと山羊さんのドナドナ。そしてお菓子のCM。
メニューブックは以前のファイルとは違い、パキスタン料理の写真集みたい。マジで1冊欲しい。
食材売り場作りました
向正面のソファーがあったところが食材売り場になっていた。
オーダーはオジリマサラとロティ。オジリは特有の香りがかすかに残っているがそれも味のうち。
ホワイトボードにダル カドゥがあるのを見落としていた。次にいつ会えるかわからないのでテイクアウト。
ムングダルと小さくカットしたカドゥ(冬瓜)。ニンニク、クミンを効かせた、ほっこりしつつ辛めな品。美味すぎる。
ラマザン月のアルカラム
火曜:サウムにつき、厨房にいつものスタッフの姿はない。
ビーフパヤをナンで。チャイは甘さたっぷりでした。
木曜:異教徒ながら日中の飲食を絶つ。今日の日没は18時51分、マグリブのあとイフタール。
ルーハフザのミルク割りが体に沁みます。
イフタールはデーツ、ヴェジパコラ、サモサ。ミントソース付き。
ダルゴーシュトとロティ。チャイはやっぱり砂糖控えめになってる。
昨年も感じたが、今の日本は蛇口をひねれば水は使い放題だし、自販機やコンビニ、ドラッグストアがそこら中にあって、色々と感謝の気持ちが薄れているかなと。
あと、サウムをしている最中は、普段より感覚が鋭敏になる気がする。
ダル マスール
令和初カラム。
窓にメニュー写真が大きく貼り出され、一般ピープルの方々も入りやすくなりました(たぶん)。
オーダーはダル マスール。味わい深く、辛口。
ロティはやっぱりややクリスピー。
最近は同胞には生玉ねぎと胡瓜を出したりしていたので、次から同じにしてとお願いする。
するとサルビスでいただいた。
バイキングは、たぶん、ずっとやらないかも。
平成最後のアルカラム
暇なので来ちゃった。ホワイトボードの一番のチキンビリヤニと、持ち帰りに二番のゴビゴーシュト。
今日のビリヤニは気持ちウェットで、小振りな手羽元が7.5本。ダニアがしっかり香ります。
ゴビゴーシュトは解れたゴビがたっぷりで、これだけなら炭水化物ダイエットになるのかなぁ、なんて思うくらい。
平成から令和へ、色々変わります。
① ボティマサラ。メティ香るボンレスチキン、辛くてちょっぴり酸味あり。
② サグチキン、パラタ、ナムキンラッシー。
サルソン・カ・サーグと骨付きむね肉。和名「からし菜」のとおり、ピリリとします。えぐ味はほぼ無い。
パラタはタンドリーではなくタワ。平たくて油分無し。
ナムキンラッシー。ホワイトボードにはないが普通にオーダーできた。今まで飲んだ中では一番塩気が強い。だがそれがいい。
③ グーダカレジ、2年ぶり。前回より汁気少なめでカレジの方が多い。相変わらずクローブが効いてます。
④ 東浦和駅が最寄りのラホールレストランが、なんとアルカラムになりました。
⑤ 日本人の集客増を目指して、5月5日からランチビュッフェ(予価850円)を始めるとのこと。今まで毎日10種類程度あったスペサルは、4,5種類の食べ放題になります。品数は減らすが味は変えないとのこと。
また、「入りにくい」との声に配慮して、内外装を変えるかもしれない。
針村(*^.^*)利
「はりむらほーり」の変換候補のトップでした。
今日のスペサルは既知のものばかり。その中からチョイス。煮込まれて筋繊維を感じない完全なペースト状で風味よし。
チャエは砂糖入りだが甘さ控えめ、追い砂糖は控えた。
会社からの特定保健指導発動につき、食べログ開始前の体重まで8㎏減量しないと(汗)
シャルジャムゴーシュト、スージーハルワ
店にはいると、衛星放送の7時台のニュースで早朝の基地で行動する戦闘機(ミラージュ、F16)の画が流れていたが、カシミールでインドの越境攻撃があった模様。
そんなこととは露知らず、本日のスペサルからシャルジャムゴーシュト。
カブも骨付きマトンも柔らかくて、ホールスパイスや脂身の風味旨味が豊か。
おデザはスージーハルワ。ほどよい甘さでギー多め。
今月のアルカラム
三連休後半、すわインフルと思ったが風邪でした。薬食同源を実践すべくこちらへ。
水曜。チキンビリヤニ。
ホールスパイスたくさんの濃ゆいホットな仕上がり。ライタはバジルシードみたいなのがある、酸味少なくとろみのあるタイプ。
日曜。フィッシュカレー。
ブラックペッパー、アジョワン等にシャクシャクな玉ねぎの、酸味もある辛いカレー。魚はパンガスのフィレ。骨はなく柔らかい。
スタンプカード始めました。還元率高め。
ビーフパヤでパキ納め
サラダはこちらで生玉ねぎ入りは初めて。いいね。
パヤはトゥルトゥルで美味い。辛い。煩悩のひとつが強大になった気がする。
チャエは濃さがいまいち。
馴染みのジャパニおじいさんがやって来て、厨房に「チャーハンな、チャーハン!」と言っていて、ホワイトボードにビリヤニ無いしどうするのかと思ったら、ちゃんとチキンビリヤニが出てきた(笑)
社長が明日元旦は羊肉祭り的なこと言ってた。どなたかレポお願いします。
チャナエッグ
フォロワー様の口コミを読み、中央二丁目の店に行ったら、やはりシャッターは閉まってます。
一丁目のこちらに来たら、大概はホールにいるスレーシュさんが厨房に入ってます。
ホワイトボードのトップにある、チャナエッグをロティで。
煮崩れる寸前な柔らかいひよこ豆に茹で卵。粗挽き胡椒とクミンの香る穏やかな味わい。
いつもよりクリスピーなロティといただく。締めはチャエ。
卵肉団子と馬鈴薯挽肉
日曜の昼下がり、ファミリールームのカーテンは閉まっていて、小さな子達が出たり入ったり、店内を走り回ってます。
我々平たい顔族とは違って、目鼻立ちがはっきりしていてかわいい。
オーダーはアンダコフタ。卵肉団子。
生姜の効いた、酸味もある一品。
チャーエは砂糖無しだったのであとからもらう。
そして三日後、早くもスパイス切れで再訪。
アルキーマ。馬鈴薯挽肉。ナンと。
シナモン、クローブがふんわり香り、地味に辛い。
ナーンは甘くない。チャーエは砂糖入り。
キーマカレラ
店は2か月ぶり。今日はキーマカレラ、挽き肉と苦瓜。
羊挽き肉の旨味、ニンニク、カシア。苦瓜はきちんとほろ苦い。excellent。
そういえば、今年のパキスタンジャパンフレンドシップフェスティバルは、猛暑もあり何処も色々と厳しかったみたい。
それと、2043年から46年まではラマダン月だがどうするんだろう。今から心配です。
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
パキスタン&ジャパン フレンドシップ フェスティバル
今年も始まりました。8月10日から14日まで上野公園でパキスタン&ジャパン フレンドシップ フェスティバル。
まずはハリム(700円ナン付き)。
帰りにチキンビリヤニ(600円)とサモサ(100円)を購入。サモサは帰宅後つまみに。スパイシーでgood!
ビリヤニはチンして朝ごはん。二日目だけど美味い。
パヤ バクラ
風邪引きなので滋養強壮にパヤバクラ。
表層は琥珀色だがスパイスが沈んだ低層は灰褐色。ナンを浸して食べます。
コリアンダーの風味もよく、骨の髄をチュッと吸って、そこいらで売ってる内服液よりもずっと効きますね(個人の感想です)。
チキンマサラ
いつもより少なめのスペサル全9品から、チキンマサラをチョイス。
骨付きむね肉はたっぷりの粗挽き胡椒、それにマスタードオイルで体の芯からホカホカします。
締めは濃くて甘いチャイ。エアーブレンドしたのか、泡立っていてあまり熱くなかった。
アルカラムでイフタール
ラマザン22日。テレビの音を消して18時56分マグリブ。
イフタールは、デーツ、パコラ、ルーオブザ。パコラはミックス3p、アル1p、ベイガン1p、チキン2p。
チキンビリヤニは、今日炊いた感じではなくいまいち。
写真の色が良くないライタはすっぱい。訊いたら「今日は暑かったので、作ったら酸っぱくなった」
締めはチャイ。パキスタン人とトルコ人が、共通の日本語で談笑していた。
マトンカレー
ラマザン6日。
シマホへ行く途中に寄り道。13時、やっぱり誰もいない。
マトンカレーをオーダー。
ダニアがもわっと香り、酸味もそこそこな美味しいカレー。
おじり
暇なので来てみた。衛星放送復活、時差は4時間なのでMORNING SHOWをやってます。
ホワイトボードからオジリマサラをチョイス。
トマト、生姜にホールスパイスはペッパー、クローブ、カシアとローリエ。脂の甘みもあって美味しい。
サルビスでチャイをいただく。濃くて甘いチャイ復活。
マンゴーがspecial price 1BOX¥3,500で売っていた。季節ですな~。
アルーコフタ
昼飯は近所の持ち帰り専門の寿司屋で丼ものだったが、何を勘違いしたのか嫌いなイクラ丼を買ってきたので、千円札を握りしめて家を出る。
今日のスペサルは、ニハリ、ハリム、マトンビリヤニもあったがアルーコフタをナンで。
テレビは、パキスタンの衛星放送の受かりが悪いので、TBSが流れてます。
アジョワン香るグレービーは、カリーパコラに似た酸味があります。アルーは、メークインとおぼしきもの。スパイス香るコフタは、ピンポン玉と同じくらい。
ナンはふかふかで柔らかいが、甘くなく美味しい。
パラクゴーシュト
店に入ると、なぜか「王様のブランチ」が流れています。何があったんだ。が、オッサン達の声が大きいので聞こえない(笑)
パラクゴーシュトとチャエをオーダー。すると、サラダにドレッシングをかけるか、チャエに砂糖を入れるか、確認がある。
サラダのドレッシングは、前とは違う薄っぺらい味。
パラクゴーシュト、ほうれん草と骨付きマトン。辛さはモリッツ。シンプルながら美味い。
チャエは前回同様、薄め・・・。
1年ぶりのグーダカレジと、ロティをテイクアウト。
帰りに近くの熱帯魚屋に行ったら、差し押さえくらってた。困ったな、冷凍マウスどこで買おうか。
みんなマトンビリヤニ♪
雨降りの金曜、金ビリしに来る。
あとから礼拝を終えた同胞達が三々五々集まる。
オーダーは、みんなマトンビリヤニ♪
半数以上は、ハリムをシェアしてビリヤニにかけて食べてる。美味そうだな、今度やってみよう。
マトンビリヤニは、かつてのシナモン香るおとなしめなものから、ホットな仕様になってます。ライタもスパイス増量。
今日のチャエは薄め。
アルーシムラミルチ
一月半振りに来たら、コックが変わってました。一人はネパリっぽい。
オーダーはアルーシムラミルチ。ジャガイモとピーマンのドライなタイプ。
ちょっぴり酸味があり、結構辛い。
ロティは以前と比べると少しクリスピー。
濃厚なチャエは健在。
マトンコルマ
土曜のスペサルからマトンコルマ(1,000円)とザルダスペサル(500円)、チャイ。
マトンコルマ。骨付き肉で他所と比べるとさらっとしてます。
ザルダスペサルは、食紅で色付いたカルダモン香るタイプ。ドライフルーツに加えてナッツもあります。
濃くて甘いチャイはサルビス。
チキンボディ
2018年初カラムはチキンボディ。
ローストしたチキンを煮込んだ一品。
チキンは柔らかく、スパイスがガッツリ効いた濃ゆいカレー。
サルビスのザルダはドライフルーツのみの赤いタイプ。
締めは甘くて濃いチャイ。
どれも美味すぎる。
ニハリ カラチ
ホワイトボードを眺め、パヤやプラオにも惹かれたが、ニハリ カラチ?
ホール担当氏に、今までのニハリとニハリカラチはどこが違うのか聞いたら、ちょっと考えてカラチはニハリが有名だからその名を冠した。とのこと。
そのニハリは、とろみ強めでコショウが効いていてる。ロティでいただく。骨の髄をずずっと吸う至福の一時。
サルビスでほっかほかのザルダをいただく。甘くて美味しい。
ハリム ラホーリ
21時着。電球色の店内は10人位が歓談中で、ファミリールームのカーテンは全閉。
ビリヤニもあったが、ハリムラホーリをロティで。
ハリムは、筋繊維を感じない完全なペースト状の辛口で、ロティがすすむくん。
チャイは、茶葉の濃さは復活、甘さは追砂糖でいい感じに。久しぶりだから、とサービスしていただく。御馳走様でした。
金羊ビリヤニ
餌コオロギを買ったあと訪ねる。
出てきてビックリ、今までとは色味が違う。カラフルともいえるが薄い。
味も同様に薄味。濃いめのライタで補正する感じ。
チャイは砂糖入りとのことだが、以前の甘さはない。茶葉の濃さも。
トップが変わると味も変わるのか。聞かなかったけど。
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
パキスタン・日本フレンドシップフェスティバル2017
テイクアウトでラホリハリーム(単品600円)を購入。地べたに置いた鍋からよそう。
対応は他店と比べるとまったりしてます(笑)
翌朝、チンしていただく。マトンは筋繊維1本ずつが判るくらいに煮込まれて辛口。
ロビア ゴーシュト
昼下がり、同胞が10人程歓談中。
TODAY´S SPECIAL筆頭のロビアゴーシュトをオーダー。
たっぷりのロビアに骨付きマトン4p。スカッと爽やかな辛さ。
アチャーリ チキン
暇なんだけど、遠出も自作もする気分でなかったので、メタボ対策兼ねて家から歩く。
先客なし、ラマダンだしこちらも暇そう。
オーダーはアチャーリチキンをロティで。
玉ねぎと柔らかい骨付きむね肉の、タマリンドの効いたシンプルでストレートな酸っぱ辛さ。粗挽きクローブもいい感じ。
濃くて甘いチャイをサービスしていただいた。
ダル マッシュ
ロティでいただく。
パウダースパイスと刻んだ青唐辛子で結構辛い。じんわりと汗をかきます。
何気にオイリーで、舌触りはけっこう滑らか。
ハツ・レバ
仕事帰り、普段より車多いし、何処で何を食べるか思案していたら、八潮に着いた。
本日のスペシャルからグーダカレジを。とろとろの玉ねぎの中に、とりさんの心臓と肝臓。
針生姜の他にクローブ、カルダモンもあり、特有の臭みもほとんどなくて美味しい。
締めはチャイ。砂糖を入れるか聞かれたので勿論Yes、濃くて甘くて美味しい。
ヤシオスタンの雄
(2017.1)
ボリュームたっぷりマトンプラオ。フライドオニオンとレモンスライス(といっても皮しか残ってない)がアクセント。ライタは粘度高い。
安定の美味さ。締めは濃くて甘いチャイ。
(2016.11)
小春日和。予定が変わり時間が出来たので訪問。
チキンカラヒをロティで。
トマトと二種類のカルダモンほかのホールスパイスが心地よい。
(2016.9)
熱帯魚屋へ冷凍マウスを買いにいく前に寄る。
ダルカドゥ、豆と冬瓜のカレー。やさしそうに見えて地味に辛い。食べ進むとじんわり汗がにじむ。
今日のチャイははじめから甘いタイプ。
(2016.8.27)
ランチは近場で済ますことに。
今日はホワイトライスはあるか聞いたら「出来る」とのこと。なのでカリパコラ再び。
ちょっと茹ですぎで香りが足りないけど大盛りのバスマティライスにかけながらいただく。
(2016.8.17)
熱風吹く八潮スタン。時間が空いたので訪問。
アンダチャナ(800円)をオーダー、お初です。
ほっくほくなひよこ豆の中に茹で玉子ひとつ。
滋味深い味わい。
締めは甘くて美味しいチャイ。
(2016.6.11)
カリパコラ(800円)とマイレビ様推奨のシークカバブ(800円)。ライスを頼んだが無いのでロティ。
ラマダン中なので客はネルソン・マンデラ似のおじいさん以外はジャパニだけ。
シークカバブを焼いたら店内がうっすらと白く煙ってしまいました。
粗挽きのカバブにヨーグルトベースのミントソースをかけていただきます。酸味とパウダースパイスの辛味あり。
カリパコラはヨーグルトの他にもレモン果汁のような酸味あり、またコリアンダーをはじめとしたスパイスの香り高く、美味しかった。次はライスでいただきたい。
食後にチャイ(200円)、砂糖の容器と一緒にきました。
後日、飲みながら編集していたら、誤って口コミを削除してしまいました。なので以前のは一部の写真のみ(泣)
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クモハユニ
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クモハユニさんの他のお店の口コミ
店名 |
アルカラム(Al Karam)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | パキスタン料理、カレー、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
048-949-6878 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス八潮駅から徒歩20分強。 八潮駅から1,563m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
51席 |
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個室 |
有 (10~20人可) 4名×3席はカーテンで仕切り半別室として使用可能(女性やお子様連れなどのためのファミリールーム) |
貸切 |
可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 4名掛けテーブルのみ喫煙可のためご相談ください。個室は喫煙不可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有、料金サービスを行っているのでお伝えください |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 辛さは控えることができるのでお子様や辛さが苦手な方はお伝えください。 |
備考 |
お祝い・サプライズご希望の方はスタッフにお伝えください。 |
お店のPR |
20年以上の歴史がある本格パキスタン料理のハラールレストラン
静岡、大阪など他県の根強いファンも多く通う当店は現地パキスタンの味を大切にしています。スパイスの香りが広がるメニューはどれも食欲を刺激するものばかり。100%ハラルフードを使用しているのでムスリムの方もお食事を楽しめます。カーテンで仕切られたファミリールームがあるので女性やお子様連れも安心してご利用いただけます。アルコールは提供していませんが持込は可能です。気軽にご相談ください。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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