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味は良いのにな
2021年8月27日 再訪
新三郷に来ています。
今日も暑い‼️急遽予定を変更し買い物とランチの簡単外出となりました。
オカンの冷やし中華食べたいリクエストで鼎泰豊にやって来ました。コロナ禍のせいか並びなく入店出来ました。
私は、鶏そばの小籠包セット
オカンは、彩り胡麻冷麺の小籠包セットを注文。
鶏そばは、鶏塩ベースのスープにほぐした鶏肉、水菜、葱がトッピングされています。
スープは塩味の鶏スープでさっぱりながらも鶏油のコクも感じられまずまず。麺は中華麺というよりは素麺に近い淡泊な細麺で食べやすいお腹に優しい麺といった印象。スープ&麺どちらも優しい風合いで美味しいちゃ美味しいのですがちょいインパクト弱め。胡椒とか欲しかったかも。
胡麻冷麺は、ゴマだれのスープに玉子麺。レモンの輪切りと大葉が乗っています。別盛りで鶏肉、叉焼、ハム、錦糸卵、イカ、海老、クラゲ、キュウリ、椎茸、プチトマトが添えられています。
一口味見。玉子の黄色身が強い中華麺はコシがありウマウマ~♥ゴマだれも味噌が入っているのかなんとなく和風な味がします。胡麻とレモン?と相性が心配になりましたが最初に胡麻の風味を感じたあとにレモンと大葉の爽やかな風味が来て食べやすくてなんかうまい。
残念だったのは注文してすぐに到着した小籠包。おそらく作り置きでしょう。残念ながらちょい温い…そのせいか皮も固め肉汁も少な目。前は美味しかったのになぁ。
トータル的に他の店舗よりは新三郷店は良いイメージだったのに。冷麺は、メニュー写真と違ってちょい雑な盛り付け。味は悪くないのになんか残念な印象を受けました。
生姜使いたい放題うれしい‼️
2020年1月17日
新三郷に来ています。
プチ引っ越し&年明け持病の検診も終わり、今日は、食べたいの食べる‼️って事で食べたいもの候補の一つ‼️中華麺‼️って事でこちらにやって来ました。
(本当は肉系も食べたかったのですが十二指腸潰瘍の調子が悪くて…)
私は、酸辣湯麺セット(酸辣湯麺、前菜、小籠包)
オカンは、担々麺小籠包セットを注文。
まず前菜。豆腐の上に葱塩ダレと海老が乗っています。
プリプリ海老が旨味がしっかりしていてうんまぁ❤️葱ダレの塩梅も良くこれとビールにしたい‼️
あと5倍位食べたい。
小籠包は、なんと卓上に生姜があって食べ放題✨
これかなり嬉しいモリモリ食べちゃいました(笑)
おおたかの森店では言い方が悪いですがカス程度に添えられての提供だったので…
黒酢と山盛り生姜で食べて、うんまぁ~✨と言うよりは、そりゃ美味しいよね。分かってると納得の旨さ。こちらの小籠包の肉汁は豚肉のコクがありつつさらりとしたスープなので口の中に嫌な脂が残らないので(≧∇≦)b
酸辣湯麺は、豆腐、溶き卵、豚肉、筍、椎茸、木耳のオーソドックスの具材。麺は細麺ストレート。汁はとろみが強く、酸味辛味は控え目。辛味は唐辛子より黒胡椒で付けているのかスパイシーな印象。
酸っぱ辛いのが好きな私にとっては物足りなかったのですが胃腸が弱っている私には食べやすかったです。
オカンの担々麺は、胡麻ダレがかなり濃厚✨胡麻の甘味とコク、香りが素晴らしい✨辛味も胡麻に負けない程度に存在感があり、酸辣湯麺より辛味が感じられました。これは、胡麻好きじゃないとクドく感じるかもしれませんが私は好きです♥️
両者共に麺は多少伸びてる?柔らかくて団子状になっていたのが残念だったかな?固めでと頼めたらかなり好感触ですね。
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ヒサチン
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店名 |
京鼎樓 ららぽーと新三郷店(ジンディンロウ)
|
---|---|
ジャンル | 小籠包、中華料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-8947 |
予約可否 |
予約可 ・お席のご指定・ご希望については、予約状況によって承ることができない場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵野線新三郷駅西口直結、ららぽーと新三郷2F 新三郷駅から182m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ららぽーと新三郷の共同駐車場を利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月 |
電話番号 |
048-954-6296 |
備考 |
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初投稿者 |
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2021年10月29日 再訪
新三郷に来ています。
オカンの膝が重症でお出掛け出来ず…歩くのは多少大丈夫なのですが膝を曲げると痛いらしくここ1ヶ月自転車乗れず&階段上れず…
でも今日は比較的楽みたいでご飯だけ食べようと言うことで連れ出しました。
今日はオカンのリクエストで再び鼎泰豊へ。
私は、小籠包セットのワンタン麺
オカンは、特選セットの海鮮五目焼きそばを注文。
(特選セットには、豆腐と海老の上にネギ塩ソースがけ付)
ワンタン麺は、醤油ベースの鳥スープに前回食べた鳥そばと同様の淡泊な素麺のような丸麺と海老ワンタンと青菜がトッピングされています。
普段ワンタン麺は選ばないのですがメニューのワンタンを見ると好物の海老ちゃんのシルエットが‼️即決で注文。作りが雑で数個固まって提供されていましたがプリプリ海老とワンタンの喉ごしが良くてウマウマ~♥️ワンタン麺と言うよりワンタンスープに入麺が入ったようなイメージ。ワンタンだけ大量に食べたいわ✨スープは、そんなに特筆すべき所はなかったのですが食後のマスクの中がチキンラーメンの香りが充満していたので鳥の風味が強かったのかなと後々実感。
海鮮五目焼きそばは、焼かれた中華麺の上に海老、イカ、ホッキ貝、うずらの卵、椎茸、筍、木耳、白菜、青菜、人参の具だくさんの素材の餡掛けがかかっています。
1口味見。色は濃い目ですがオイスターソースベースなのか塩辛さは感じられず食べやすくホッキ貝を貰いましたがあんかけ焼きそばにホッキ貝が珍しく感じられちょい感動✨中華麺も程よく焼き色が付けられていて香ばしくてウマウマ~✨やっぱり鼎泰豊の麺は中華麺の方が美味しい。
さて。前回残念だった小籠包。今回は熱々で提供された上にちゃんと蒸籠の下にお皿も敷いてあり合格✨やっぱり鼎泰豊の小籠包は、新三郷のこちらのお店が一番美味しい。前回の直置きセイロン&冷めた小籠包は、なんだったんだろ(笑)
とりあえず美味しいランチを頂けて良かったです。
あとはオカンよ。早く膝が良くなっておくれと願うばかりです。