大間の漁業組合より、大間マグロ取り扱い店のお墨付き認定!! : 割烹 寿司魚かね

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4.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク3.0

4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.0
2016/01訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

4.7

  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

大間の漁業組合より、大間マグロ取り扱い店のお墨付き認定!!

大間マグロをきちんと生で提供しているとのお墨付きを頂いて、常連としても嬉しいです!
熟成マグロは日本で唯一、この方しかできないそうです。(数寄屋橋次郎、九兵衛などに卸しているマグロ)
(ここの大将は築地市場のマグロの大番頭でした! 毎日、仲卸に卸す頭なんだから、そりゃあ、こんなマグロや各地の旬ネタ持ってるのは反則技ですよねぇ!)


 おすすめの旬な食材は大将に聞いて下さいな。
 いつも今年初物と言われる食材が入ってます。

 
テレビ局の旨い店紹介は全て断っている頑固で気さくな大将です。(見た目は怖いかも 笑。) ←2014年にテレビ解禁してマグロ特番に出ました!

一度食べたら忘れられない味で、車で1時間かけても関東中から常連さんが来ています。銀座の料亭でもほとんどの店が勝てないでしょう。
築地から直接の仕入れでシャリも全国から取り寄せてブレンドしてます。

値段は問題外に安すぎます。ただし、ネタは全て一流品ばかりですよ。

一人前 1600円  サラダ・手巻き・汁物付き

昼はサービスランチあり

宴会などは、季節の旬の物で予算に合わせてしてくれます。
ただし、大将の心意気がたっぷり入るのでなるべく予算は高めがいいですよ!!

秋から冬にかけては、大間のマグロしか仕入れないぐらいこだわっていて、ランチにも出てます。

  • 割烹 寿司魚かね - 大間のNo.1・2漁師さん来店!

    大間のNo.1・2漁師さん来店!

  • 割烹 寿司魚かね - 大間漁港の公認店認定証でヒレ!関東では2店舗のみ授与とのこと。

    大間漁港の公認店認定証でヒレ!関東では2店舗のみ授与とのこと。

  • 割烹 寿司魚かね - 2015冬の大間一本釣りの204㎏熟成20日!頭身の炙りとカマトロ刺し!!

    2015冬の大間一本釣りの204㎏熟成20日!頭身の炙りとカマトロ刺し!!

  • 割烹 寿司魚かね - 北海道の本ししゃも!このあと刺身で頂きました!

    北海道の本ししゃも!このあと刺身で頂きました!

  • 割烹 寿司魚かね - 大将の悪乗り!

    大将の悪乗り!

  • 割烹 寿司魚かね - 大間解体中!!

    大間解体中!!

  • 割烹 寿司魚かね - まぐろづくし♡

    まぐろづくし♡

  • 割烹 寿司魚かね - 1.5人前の大間生鮪 満点です♡

    1.5人前の大間生鮪 満点です♡

  • 割烹 寿司魚かね - 1人前通常セットです♡

    1人前通常セットです♡

  • 割烹 寿司魚かね - 京風スッポン鍋をコースで非常にお安く頂きました。♥

    京風スッポン鍋をコースで非常にお安く頂きました。♥

  • 割烹 寿司魚かね - 大間マグロの30貫セットで3500円!? 最高です!!

    大間マグロの30貫セットで3500円!? 最高です!!

  • 割烹 寿司魚かね - 日本一と思っている全国からのネタと、昼と夜で配合の違うシャリにこだわったすばらしい握りです。ただ、安すぎる!!

    日本一と思っている全国からのネタと、昼と夜で配合の違うシャリにこだわったすばらしい握りです。ただ、安すぎる!!

  • 割烹 寿司魚かね - 「ちらし」ではなく「盛り」というような ボリュームです!!

    「ちらし」ではなく「盛り」というような ボリュームです!!

  • 割烹 寿司魚かね - 京風 鯛しゃぶ(明石)

    京風 鯛しゃぶ(明石)

  • 割烹 寿司魚かね - 見た目普通・・・ だけど味は半端じゃない!!。冬は大間のマグロが毎日ランチ?!

    見た目普通・・・ だけど味は半端じゃない!!。冬は大間のマグロが毎日ランチ?!

  • 割烹 寿司魚かね - 鯛のカマ塩焼き 1000円!

    鯛のカマ塩焼き 1000円!

  • 割烹 寿司魚かね - 京で修行した大将の京風寄せ鍋&マグロカマ煮込み!!

    京で修行した大将の京風寄せ鍋&マグロカマ煮込み!!

  • 割烹 寿司魚かね - 白海老の掻揚げ(石川)

    白海老の掻揚げ(石川)

  • 割烹 寿司魚かね - わかさぎ(霞ヶ浦)

    わかさぎ(霞ヶ浦)

  • 割烹 寿司魚かね - キスの天麩羅

    キスの天麩羅

  • 割烹 寿司魚かね - 鰹の刺身(三陸)

    鰹の刺身(三陸)

  • 割烹 寿司魚かね - 寒ブリの一人シャブ鍋(氷見)

    寒ブリの一人シャブ鍋(氷見)

  • 割烹 寿司魚かね - ハタハタ(北海道)

    ハタハタ(北海道)

  • 割烹 寿司魚かね - 岩牡蠣(宮城)

    岩牡蠣(宮城)

  • 割烹 寿司魚かね - 松茸の土瓶蒸し(京都・丹波)

    松茸の土瓶蒸し(京都・丹波)

  • 割烹 寿司魚かね - ホタテの磯部焼き(北海道)

    ホタテの磯部焼き(北海道)

  • 割烹 寿司魚かね - クエ鍋!(人生最初で最後かも・・・)

    クエ鍋!(人生最初で最後かも・・・)

  • 割烹 寿司魚かね - マグロ中落ち

    マグロ中落ち

  • 割烹 寿司魚かね - カジキマグロ用の銛先

    カジキマグロ用の銛先

  • 割烹 寿司魚かね - 全国からのコメ

    全国からのコメ

  • 割烹 寿司魚かね - この冬の大間一本釣りの204㎏熟成20日!頭身の炙りとカマトロ刺し!!

    この冬の大間一本釣りの204㎏熟成20日!頭身の炙りとカマトロ刺し!!

  • 割烹 寿司魚かね - 大間漁港の公認店認定証でヒレ!関東では2店舗のみ授与とのこと。

    大間漁港の公認店認定証でヒレ!関東では2店舗のみ授与とのこと。

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棟梁の小言

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 割烹 寿司魚かね

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、海鮮、海鮮丼
住所

埼玉県三郷市高州2-163

交通手段

JR金町駅(東京)南口(金02系)より、バス(三郷駅行き)にて15分(香取神社前、下車徒歩2分)

金町駅から1,838m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチタイム[日、祝、お正月を除く、火〜土]
    11:30〜13:30


    [火〜土]
    17:30〜21:30(L.O)22:00(CLOSE)
    [日・祝]
    17:00〜21:30(L.O)22:00(CLOSE)



    ■定休日
    月曜日(祝日の場合、営業)
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

45席

(カウンター7名様。座敷8名様。個室30名様まで(詳細は個室情報参照))

個室

(10~20人可)

1階に10名様までの個室1部屋。2階に団体様のみ20名様までの個室1部屋ございます。個室御利用の際は、予約が必要となりますのでご了承ください。

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

但し、ランチタイムのみカウンター席禁煙です

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗隣に2台分あります

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://uokane.ehoh.net/index.html

オープン日

1984年

備考

出前注文可能です。

お店のPR

【プロが選ぶ日本一の台所 築地市場】 《ネタは全て築地直送 生本マグロ使用店》

初投稿者

棟梁の小言棟梁の小言(8)

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