金狼
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替え玉という名の油そば、これが美味すぎる
2回目の訪問、今回は“塩煮干そば、替え玉付き（1100円）”をオーダー。
待っている間に、卓上にある店主からのメッセージ（？）を読んでいたら“中華そば”も食べたくなって来た。やはりまた来なければ。
今回の“煮干そば”は塩、スープを飲んでみると、やはり煮干しのエグ味やクサミが前に出てしまっている様に感じる。ただ味自体は非常に美味い。魚臭いのが苦手な方は、煮干そばの場合は醤油が良いかも。
それと、相変わらずここの替え玉がヤバイ。茹で時間もバッチリ、これだけでも充分満足のいく定番メニューになると思います。
ごちそうさまでした。
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美味い煮干そば、驚愕の替え玉はマストで
折角仕事で春日部に来たので煮干そばを食べに寄ってみた。
結果から言うとここは大当たり。
煮干しそばは、替え玉付きでオーダー。
やって来たのは煮干しの味と香りがガツンと来る塩気の強いスープに、白いストレート細麺の煮干そば。
他には玉ねぎのみじん切りと通常のネギのスライス、厚さ10ミリ弱程のチャーシュー（箸で簡単に解れる柔らかさでこれも美味しい）、それに長くカットした穂先メンマが乗っている。
麺はスープに良く絡み、気が付くとスープはかなり少なくなっている。
慌てて替え玉をお願いするも、やって来た替え玉に驚いた。
ビジュアルからしても替え玉の想像の遥か上を行っていたからだ。
店主さんが言うには油そばの様に先ずは混ぜて食べ、その後つけ麺の様に残りのスープに浸して食べるのがお勧めとの事。
早速麺を良く混ぜて食べると替え玉のレベルは軽く超え、もはや他のメニューと言っても良い。
残りのスープに浸けて食べると、正に味の濃厚な煮干しスープのつけ麺を食べている様だ。
替え玉を加えるだけで、ラーメン、油そば、つけ麺の三種類を楽しめるのだから驚き。
しかもおかわり的な替え玉でもう一段旨さが跳ねるとは。
こちらの再訪は確定です。
ごちそうさまでした！
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Kawataku77
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金狼（～kinrou～）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日部駅から280m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月22日 |
| 備考 |
毎朝 ツイッターで 限定情報やスタッフいる・いない 夜の営業時間の目安を発信しています |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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春日部に来たので『金狼』さんへ。いつものセットプラス喉が炭酸を欲しがっていたのでビールも食券機で購入。
カウンターは満席なので、ウェイティングテーブル？でしばらく待つ。待ってる間、ここでビールが飲めるともっと良いんだけどな。
“煮干しそば 替え玉セット”（1050円）
“瓶ビール（スーパードライ）”（550円）
相変わらずの美味さ、替え玉だけでもっと食べたい（笑
ごちそうさまでした。