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店名 |
麺や豊
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
048-754-5151 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線・東武野田線「春日部」駅(東口)から徒歩3分 春日部駅から213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席(4人卓×2)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインP有り 場所によっては一通あり 注 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2012年9月15日 |
お店のPR |
ひとつひとつの材料にこだわった体にやさしい「無化調」ラーメンを堪能!
春日部駅から徒歩5分。【麺や 豊】は、化学調味料を使わない「無化調」ラーメンを提供する店です。喫茶店の居抜きを利用した店内はジャズが流れるウッド調の落ち着いた雰囲気で、女性客も入りやすい。毎日つくる自家製麺は香りのいい地元埼玉産の小麦粉「ハナマンテン」と弾力が特徴の北海道産小麦粉を配合したもの。看板メニューは『中華そば』、『ワンタンめん』。下総醤油に数種類の醤油をブレンドし、帆立貝柱と干し海老のエキスを加えた熟成醤油タレに、国産の食材を吟味して作った鶏スープ+魚介ダシ+アサリ出汁の「トリプルスープ」で仕上げています。味はもちろん、毎日でも食べられる体に優しいラーメンを楽しめます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ふらっと春日部。
美味しそうなラーメン屋を見つけたので訪問しました。
お店の名前は麺や豊。
春日部駅から歩いて3分くらいかな。
近くにコインパーキングがあったので止めて訪問しました。
店内はカウンターとテーブル席で15,6席かな。
男性2名で営業をされていました。
中華そば、塩そば、つけそば、担担麺と限定メニューなどあって
迷いながら今回はつけそば細麺をいただくことに。
ご飯ものもいろいろあったけど濃厚なスープにはリゾットご飯ってのが選べるようでした。
色々こだわりが書かれたPOPを見ていると
つけそばが提供されました。
麺の上には2種類のチャーシュー、青菜、海苔などが乗ってます。
細麺を選んだけど全粒粉のややちぢれの入ったタイプ。
埼玉県産の小麦を使用しているとの事です。
ドボンとつけ汁につけてすすってみると
適度な弾力のある麺でつけ汁との相性もいいと思います。
この麺美味しいですなー。
つけ汁はさらっとしたタイプでまたおま系ではなく魚介も効いた鶏出汁かな。
別皿でワサビを提供してくれてましたが
それで味変しなくても最後まで美味しくいただけます。
ゆずの皮なんかも風味づけにいい味を出してました。
麺を食べ終わった後はスープ割も頼むことができて
最後まで美味しくいただくことができました。
限定のラーメンなんかも気になるし、
またこのあたりに来たら訪問してみたいお店でした。